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Ficha técnica
| Categoría: | Tónicas (Refrescos y Mixers,Gourmet) |
|---|---|
| Productor: | Fever Tree |
| Volumen: | 20cl |
Elaboración de Fever Tree Ginger Beer 20cl
Fever Tree Ginger Beer 20cl
NOTA DE CATA:
- Aspecto: El color dorado es algo turbio y se distinguen algunos sedimentos naturales, pero los mismos le dan un aspecto único, brillante y llamativo.
- Aroma: El olor que primero se percibe es el jengibre, potente y natural. Seguidamente las notas naturales invaden las fosas nasales y, cerca del final, un toque ligero a malta.
- Cuerpo / Sabor: El paso es fácil y refrescante, con una fuerza en lo sabores muy particular. Tiene una buena estructura, muy redonda, con un final extenso y algo picante.
CERVECERÍA: Fever Tree.
PAÍS: Inglaterra.
TIPO DE FERMENTACIÓN: Baja.
TIPO DE CERVEZA: Cerveza de jengibre.
ABV: 10%
La Marca
Fever Tree
Charles Rolls de Plymouth Gin y Tim Warrillow del sector de la comida de lujo unieron sus fuerzas en una misión de crear un agua tónica de alta calidad con ingredientes naturales. Tim dice: "Si 3/4 de tu Gin & Tonic es tónica, asegúrate de usar la mejor!" Al duo le sirivieron 15 meses de investigación, viajes y degustaciones para desarrollar su receta exquisita y entrar en el mercado con Fever Tree. La marca toma elnombre coloquial del árbol del cinchona, que contiene la quinina, un ingrediente dominante en la tónica.
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