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Vin de France (Sud Ouest)

Lionel Osmin Vin de France Villa Chambre d'Amour Blanc 2019

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino dulce
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Vin de France (Sud Ouest) (Suroeste, Francia)
Bodega: Lionel Osmin
Volumen: 75cl
Uvas: Gros Manseng, Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 10.5%
Lionel Osmin es el elaborador de este Lionel Osmin Vin de France Villa Chambre d'Amour Blanc 2019 (51,00€), un vino dulce con DO Vin de France (Sud Ouest) que contiene una selección de sauvignon blanc y gros manseng de la añada 2019 y con 10.5º grados.

Descripción de Lionel Osmin Vin de France Villa Chambre d'Amour Blanc 2019

Lionel Osmin Vin de France Villa Chambre d'Amour Blanc 2019 (Gros Manseng y Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: dorado.
  • Nariz: una paleta aromática muy afrutada con notas de fruta amarilla madura y frutas exóticas.
  • Boca: redondo, graso, con mucha frescura y un agradable equilibrio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vin de Pays.

UVAS: Gros Manseng 80% y Sauvignon Blanc 20%.

MARIDAJE DEL VINO: postres de chocolate, postres de frutas, foie gras y quesos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 11ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 10,5%

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Opiniones de Lionel Osmin Vin de France Villa Chambre d'Amour Blanc 2019

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Opiniones sobre otras añadas de Lionel Osmin Vin de France Villa Chambre d'Amour Blanc 201920182017

4/5

NOTA DE CATA: Vista: Color amarillo con reflejos dorados. Nariz: Aroma a miel, piña, manzana y té verde. Ligeras notas de frutas exóticas y cítricos.Boca: Sabor fresco y acidez bien balanceada. Posee notas cítricas, frutas exóticas y especias dulces, además, tiene un final persistente. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Morlaas (Francia). VIÑEDO: Lionel Osmin & Cie. UVAS: Gros Manseng (80%) y Sauvignon Blanc (20%). ENVEJECIMIENTO: Madura en tanques de acero inoxidable sobre las lías durante 2 o 3 meses. ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas en la noche para preservar su potencial aromático, se les realiza una maceración de las pieles durante 12 horas, para luego realizar el prensado suave y proceder a fermentar el mosto a temperaturas controladas. Cuando se equilibran la acidez y los azúcares se detiene la fermentación por frío. MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar pescados como salmón y atún, platillos vegetarianos, mariscos, aperitivos, postres con frutas frescas, galletas, tortas y dulces.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 11°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 10,5%
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4/5

Lo pedí online pero no recuerdo el nombre de la página web.
Me ha atraído bastante el color. Este 2017 es bastante untuoso.
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