Vin de France (Sud Ouest)
Lionel Osmin Vin de France Villa Chambre d'Amour Blanc 2019
75cl
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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino dulce |
|---|---|
| Añada: | 2019 Otras añadas |
| Denominación: | Vin de France (Sud Ouest) (Suroeste, Francia) |
| Bodega: | Lionel Osmin |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Gros Manseng, Sauvignon Blanc |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 10.5% |
Descripción de Lionel Osmin Vin de France Villa Chambre d'Amour Blanc 2019
Lionel Osmin Vin de France Villa Chambre d'Amour Blanc 2019 (Gros Manseng y Sauvignon Blanc)
NOTA DE CATA:
- Vista: dorado.
- Nariz: una paleta aromática muy afrutada con notas de fruta amarilla madura y frutas exóticas.
- Boca: redondo, graso, con mucha frescura y un agradable equilibrio.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vin de Pays.
UVAS: Gros Manseng 80% y Sauvignon Blanc 20%.
MARIDAJE DEL VINO: postres de chocolate, postres de frutas, foie gras y quesos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 11ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 10,5%
Opiniones de Lionel Osmin Vin de France Villa Chambre d'Amour Blanc 2019
NOTA DE CATA: Vista: Color amarillo con reflejos dorados. Nariz: Aroma a miel, piña, manzana y té verde. Ligeras notas de frutas exóticas y cítricos.Boca: Sabor fresco y acidez bien balanceada. Posee notas cítricas, frutas exóticas y especias dulces, además, tiene un final persistente. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Morlaas (Francia). VIÑEDO: Lionel Osmin & Cie. UVAS: Gros Manseng (80%) y Sauvignon Blanc (20%). ENVEJECIMIENTO: Madura en tanques de acero inoxidable sobre las lías durante 2 o 3 meses. ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas en la noche para preservar su potencial aromático, se les realiza una maceración de las pieles durante 12 horas, para luego realizar el prensado suave y proceder a fermentar el mosto a temperaturas controladas. Cuando se equilibran la acidez y los azúcares se detiene la fermentación por frío. MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar pescados como salmón y atún, platillos vegetarianos, mariscos, aperitivos, postres con frutas frescas, galletas, tortas y dulces.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 11°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 10,5%
Ver másLo pedí online pero no recuerdo el nombre de la página web.
Me ha atraído bastante el color. Este 2017 es bastante untuoso.
Ver másMe ha atraído bastante el color. Este 2017 es bastante untuoso.
