España
Agustí Torelló Mata Vinagre Balsámico
375mlAgustí Torelló Mata Vinagre Balsámico
Te gustará saber que…
Agustí Torrelló elabora vinos y cavas de gran calidad. En este caso, destaca por ser un vinagre balsámico blanco que se elabora a partir de cava dulce. Viene con una botella de vidrio con dosificador 375 ml para poder calcular diversas reducciones.
Su saber hacer se debe a que se elabora gracias a un lento proceso en el que no sólo se armonizan los sabores acéticos y dulces, también los aromas afrutados y de crianza del cava. Este vinagre recibió el premio al mejor producto selecto de Alta Gastronomía en el Fancy Food de Nueva York en el año 2005.
Ficha técnica
| Categoría: | Vinagres (Gourmet) |
|---|---|
| Productor: | Agustí Torelló Mata |
| Volumen: | 37.5cl |
| País: | España |
| Variedades: | Balsámico |
Descripción
Agustí Torelló Mata Vinagre Balsámico
ELABORACIÓN: Agustí Torelló Mata Vinagre Balsámico procedente de cava dulce y mosto de uva. Crianza mínima de un año en una barrica de roble francés.
SUGERENCIAS DE CONSUMO: Muy indicado para reducciones, caza, cocina oriental, postres, especialmente con helado de vainilla y para complementar cualquier plato de nuestra cocina.
PRESENTACIÓN: se presenta en una botella de 375 cl
ORIGEN: España
La Marca
Agustí Torelló Mata
En Agustí Torelló Mata tenemos un solo objetivo: elaborar el cava en su máxima expresión. Nuestras cavas son creaciones que salen del trabajo, la ilusión y la pasión de toda una familia.
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