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Balsamico de Agustí Torelló 375ml

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Ficha técnica

Categoría:Vinagres (Gourmet)
Productor: Torelló
Variedades: Balsámico
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Balsamico de Agustí Torelló 375ml es un vinagre balsámico de la mejor calidad. El Balsámico de Agustí Torelló Mata ha sido elaborado a partir de cava dulce, tras su lento proceso de acetificación en barrica de roble francés (mínimo 6 meses), pasa a la crianza de al menos un año, todo ello permite que las notas acéticas y el azúcar se fundan y armonicen con los aromas afrutados y de crianza del cava. Muy apreciado en la alta cocina.

Descripción de Balsamico de Agustí Torelló 375ml

Balsamico de Agustí Torelló 375ml

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

Balsamico de Agustí Torelló 375ml es un vinagre balsámico de la mejor calidad. El Balsámico de Agustí Torelló Mata ha sido elaborado a partir de cava dulce, tras su lento proceso de acetificación en barrica de roble francés (mínimo 6 meses), pasa a la crianza de al menos un año, todo ello permite que las notas acéticas y el azúcar se fundan y armonicen con los aromas afrutados y de crianza del cava. Muy apreciado en la alta cocina.

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La Marca

Torelló

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Viticultores y elaboradores de vinos desde hace siglos, han pasado por muchas experiencias. Vendían vinos cuando aún no había marcas y se apreciaba el vino de bota, las mujeres no bebían y el botijo era protagonista.

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Opiniones de Balsamico de Agustí Torelló 375ml

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El Balsàmic d´Agustí Torelló Mata ha estat elaborat a partir de cava dolç, després del seu lent procés d´acetificació en bóta de roure francès (mínim 6 mesos), passa a la criança d´almenys un any, tot això permet que les notes acètiques i el sucre es fonguinn i harmonitzin amb les aromes afruitats i de criança del cava. És molt apreciat a l´alta cuina.
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Balsamico de Agustí Torelló

4 /5

Produced by the prestigious cellar "Agustí Torelló", this vinegar is the result of a slow preparation process that includes a crianza -ageing- period of at least a year. Very appreciated in haute cuisine.
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Balsamico de Agustí Torelló

4 /5

El Balsámico de Agustí Torelló Mata ha sido elaborado a partir de cava dulce, tras su lento proceso de acetificación en barrica de roble francés (mínimo 6 meses), pasa a la crianza de al menos un año, todo ello permite que las notas acéticas y el azúcar se fundan y armonicen con los aromas afrutados y de crianza del cava. Muy apreciado en la alta cocina.
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Balsamico de Agustí Torelló

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