Tendencias:

España

Vinagre Forum Chardonnay

50cl

Vinagre Forum Chardonnay

8,75€
8,75€
Tienda: LaVinateria Entrega estimada: 3 - 5 dias
Gastos de envío: 7,54€

Te gustará saber que…

Los tradicionales vinagres españoles se consiguen a partir de la fermentación de vinos o manzanas. Son comúnmente usados en el área de la gastronomía para una gran variedad de recetas.

El Vinagre Forum Chardonnay es uno de los vinagres favoritos de chefs de todo el mundo porque tiene un sabor único suave, dulce y con una perfecta acidez. Para elaborarlo solamente se usan vinos de la mejor calidad, mono varietales de Chardonnay que luego se exponen al tratamiento de soleras durante tres años.

Por su sabores cítricos y florales, es ideal para la preparación de mariscos, pescados y en la reducción de vinagre para salsas.

Ver más

Ficha técnica

Categoría:Vinagres (Gourmet)
Productor: Cellers Avgvstvs Forvm
Volumen: 50cl
Uvas: Chardonnay
País: España

Descripción de Vinagre Forum Chardonnay

Vinagre Forum Chardonnay (Chardonnay)

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: está elaborado con vinos de la variedad Chardonnay de la más alta calidad, los cuales son acetificados de manera artesanal y muy lenta, mediante un sistema de soleras por un periodo de tres años, en pequeñas barricas de roble con capacidad para 300 litros. Gracias a estos procesos se pueden preservar las cualidades del producto al máximo.

PRODUCTOR: Cellers Avgvstvs Forvm. La bodega se dedica principalmente a la producción de vinos y vinagres de alta calidad

INFORMACIÓN ADICIONAL: El Forvm Chardonnay es único en su género. Suave, transparente y con un toque dulce, es ideal sobretodo para platos con base de pescado y marisco, aunque sus posibilidades son ilimitadas. El resultado es un vinagre ideal sobre todo para pescado y marisco, y para creaciones con reducciones a fuego lento. Sus posibilidades son infinitas.

Ver más

La Marca

Cellers Avgvstvs Forvm

Cellers Avgvstvs Forvm

En Cellers Avgvstvs Forvm, queriendo seguir la tradición de nuestros antepasados, a principios de los 80 adquirimos una propiedad denominada "Les Deveses", al pie de la Vía Augusta, en el Baix Penedés (Tarragona).

Más sobre la Marca

Opiniones de Vinagre Forum Chardonnay

4.6

9 opiniones de clientes
  • 5
    5
  • 4
    4
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Vinagre Forum Chardonnay:Puntuar Vinagre Forum Chardonnay:

5/5

Muy contentó con el producto
Ver más,

Vinagre Forum Chardonnay

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: traslúcido.
  • Nariz: fragancias flores y afrutadas, de cítricos y piña.
  • Boca: delicado, con un toque dulce.

UVAS: Chardonnay.

PRODUCTOR: Cellers Avgvstvs Forvm.

MARIDAJE: platos con reducciones a fuego lento.

Ver más
,

Vinegar Forum Chardonnay

Otros productos de la misma marca