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Alella

Raventós d'Alella Blanc Allier 2017

Volumen 75cl

Raventós d'Alella Blanc Allier 2017

17,05€ 14,90€
14,90€ 17,05€
Tienda: Tu Tienda Del Vino Entrega estimada: 3 - 4 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

-13%

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Alella (Cataluña, España)
Bodega: Raventós d'Alella
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vino blanco Raventós d'Alella Blanc Allier 2017 (14,90€) es un Alella de bodegas Raventós d'Alella que contiene una selección de chardonnay de la añada 2017. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Raventós d'Alella Blanc Allier 2017

Raventós d'Alella Blanc Allier 2017 (Chardonnay)

NOTA DE CATA DE Raventós d'Alella Blanc Allier 2017:

  • Vista: amarillo pajizo, irisaciones doradas, muy luminoso y de cierta densidad glicérica.
  • Nariz: aroma limpio, madera cremosa, ciertos matices de lías finas, un fondo todavía vegetal y consiguientemente, varietal chardonnay, aunque no muy pronunciado.
  • Boca: excelente entrada con el toque elegante, cremoso, ahumado, recuerdos a hierbas aromáticas y heno de lías.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alella.

UVAS: Chardonnay.

MARIDAJE DEL VINO: desde los pescados y mariscos, hasta las carnes blancas; en particular los ahumados y las carnes de lechal.

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La Bodega

Raventós d'Alella

Raventós d'Alella

En Marqués de Alella somos conocedores que una gran parte del éxito en la elaboración de vinos recae en la materia prima, ya durante la vendimia y el transporte hasta la bodega se tiene el máximo de respecto a la integridad de la uva con el fin de asegurar sus características: por la vendimia manual, la recolección y el transporte se realiza en cajas de 20 Kg. Además, en la recepción en bodega, toda la uva también es seleccionada según el grado de maduración y su sanidad a partir de su paso por la mesa de selección. Las partidas de uva con el grado de madurez óptimo realizan una maceración prefermentativa para incrementar su tipicidad aromática.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Raventós d'Alella Blanc Allier 2017

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3 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Raventós d'Alella Blanc Allier 2017:Puntuar Raventós d'Alella Blanc Allier 2017:

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Raventós d'Alella Blanc Allier
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4 /5

Prensado de la uva entera, 50% del mosto macerado en frío con las pieles para extraer al máximo los aromas. Fermentación muy lenta a temperatura controlada de 16 ºC: 50% en barricas de roble francés y 50% en tina de acero inoxidable.
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Raventós de Alella Blanc Allier 2017

4 /5

Vino Blanco con crianza de Alella (España) elaborado por la bodega Raventós D'Alella con uvas Chardonnay. Su combinación con alimentos más adecuada sería con guisos de pescado, tortillas, pasta italiana, sopas y cremas. La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2025. La temperatura de servicio debe ser entre 6ºC y 12ºC preferiblemente en una copa de tipo Chardonnay.
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Opiniones sobre otras añadas de Raventós d'Alella Blanc Allier 201720142012

4/5

Me encantó tomarlo con marisco del mar Cantábrico. Unos amigos, una buena charla, un Raventós d'Alella Blanc Allier y todo es perfecto.
Me ha atraído bastante el color. Agradables notas de jazmín en nariz. Un final bastante largo.
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Noemi Cadena

4/5

NOTA DE CATA DE Marqués de Alella Allier 2012:
- Vista: amarillo pajizo, irisaciones doradas, muy luminoso y de cierta densidad glicérica.
- Nariz: aroma limpio, madera cremosa y ciertos matices de lías finas, un fondo todavía vegetal y por consiguiente, varietal chardonnay.
- Boca: excelente entrada con el toque elegante, cremoso y ahumado de la variedad, roble, recuerdos a hierbas aromáticas de las lías y recuerdos de heno.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alella.
VIÑEDO: Alta Alella
UVAS: 100% Chardonnay.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12ºC
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Saúl Mendoza
Marques D'Alella Allier 2012