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Algarve

Quinta do Francês 2016

75cl

20,00€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Algarve (Portugal)
Bodega: Quinta do Francês Winery
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Quinta do Francês Winery es el elaborador de este Quinta do Francês 2016 , un vino tinto de la DO Algarve de la vendimia de 2016. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 3 puntos sobre 5.

Elaboración de Quinta do Francês 2016

Quinta do Francês 2016

NOTA DE CATA:

  • Vista: rubí oscuros.
  • Nariz: exuberantes aromas de frutas oscuras o rojas.
  • Boca: sabores de frutas, expresivo, elegante y fino. Equilibrado, persistente en un largo final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Algarve.

VIÑEDO: Terroir: tierra arcillosa de esquisto en orientación sur. Terrazas.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Syrah, Trincadeira y Aragonês.

ENVEJECIMIENTO: envejecido en barricas de roble nuevo durante 14 a 20 meses antes del embotellado.

ELABORACIÓN: uvas recogidas a mano, seleccionadas en cajas de 12 kg con doble proceso de selección en el viñedo y en la bodega. 100% destilado y aplastado suavemente. Fermentado en tanques de acero inoxidable de temperatura controlado de 28 a 32 ºC durante 8 días y 21 días de maceración. Fermentación maloláctica en roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: ternera, pasta, aves de corral.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 18 - 20ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%

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Opiniones de Quinta do Francês 2016

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Quinta do Francês 2016 estuvo fuera de serie

Opiniones sobre otras añadas de Quinta do Francês 20162013

4/5

En vista es un vino tinto denso. Perfumes a frutos rojos. En boca se de dejaban notar los frutos del bosque.
Este vino estaba tan bueno tal cual que no apetecía acompañarlo de comida.
Con personas que asistían al mismo curso de cata que yo.
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