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Alghero

Sella & Mosca Torbato Brut

75cl

Sella & Mosca Torbato Brut

14,88€ 9,42€
9,42€ 14,88€
Tienda: Etilika ES (Italia) Entrega estimada: 4 dias
Gastos de envío: 14,90€

-37%

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Otras Añadas: Otras añadas
Denominación:Alghero (Cerdeña, Italia)
Bodega: Sella & Mosca
Volumen: 75cl
Uvas: Torbato (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Tipo De Espumoso: Brut
Sella & Mosca ha creado este Sella & Mosca Torbato Brut (9,42€), un vino espumoso con DO Alghero a base de torbato y con 12.5º de alcohol en volumen.

Descripción de Sella & Mosca Torbato Brut

Sella & Mosca Torbato Brut (Torbato)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo, con reflejos verdes.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos maduros, flores blancas, especias, pan tostado, vainilla y tonos de hierbas aromáticas.
  • Boca: Cuerpo ligero, sedoso, elegante, suave, espumoso, con buena acidez y tonos cítricos. De sabores a frutos maduros y vainilla. Final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alghero.

VIÑEDO: Sella & Mosca.

UVAS: Torbato.

ENVEJECIMIENTO: 3 meses en toneles de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y sometidas a un pensado suave. El mosto es macerado y estabilizado en frío durante un período de 6 horas. La primera fermentación se realiza en toneles de acero inoxidable a temperaturas controladas de 18ºC. El vino se deja envejecer durante 3 meses sobre sus lías, para luego ser embotellado. La segunda fermentación se realiza en botella durante un período de 20 días.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, carnes blancas, pescados, mariscos, ensaladas, risotto, pastas blancas, postres cremosos y frutales.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Sella & Mosca Torbato Brut

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