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Almansa

Laya 2013

75cl

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Laya 2019

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Laya 2013 es un vino que rompe moldes, tanto por lo difícil de trabajar una uva como la garnacha tintorera (con un excelente resultado) como por su gran relación calidad-precio. Para su producción se han utilizado vides de más de 40 años situadas a más de 800 metros de altura y para su proceso de elaboración se han necesitado unos 15 días de maceración-fermetación en depósitos de acero inoxidable a 25ºC, con posterior permanencia en barricas de roble francés durante cuatro meses más. El resultado es un vino que seduce desde el primer momento gracias al precioso rojo picota que le otorga la pulpa de la indómita garnacha tintorera. Fresco, frutal y goloso, Laya 2013 combina complejidad y estructura, y es untuoso y envolvente. Un vino que combinará de manera genial con númerosos platos, pero especialmente con carnes y pescados guisados, como por ejemplo rape son setas. Un verdadero placer.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Almansa (Castilla La Mancha, España)
Bodega: Bodegas Atalaya
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha tintorera (70%), Monastrell (30%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de Laya 2013

Laya 2013 (Garnacha tintorera y Monastrell)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Laya 2013 es de color rojo cereza picota, cubierto de capa.
  • Nariz: Nariz elegante, fresca y compleja, con notas florales y de fruta madura.
  • Boca: Agradable y fresco, untuoso y envolvente.

DO: Almansa

VIÑEDO: Bodegas Atalaya

UVAS: 70% Garnacha tintorera, 30% Monastrell

ENVEJECIMIENTO: 4 meses en barricas de roble francés.

MARIDAJE: Perfecto con guisos y carnes blancas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC

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La Bodega

Bodegas Atalaya

Bodegas Atalaya

Bodegas Atalaya posee 25Ha. de viñedos, que se hallan en suelos calizos (principalmente) y a una altitud media de 800 metros. Para sus vinos utilizan variedades autóctonas de la zona: la garnacha tintorera y la monastrell. Elaboran y producen anualmente 100.000 botellas.

Más sobre la Bodega

Puntos

UV90UvinumGP89Peñín

La opinión del sumiller

Opiniones de Laya 2013

3.9

37 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Laya 2013:Puntuar Laya 2013:

4.5/5



Ahumados y notas lácteas en nariz. En boca se nota el sabor a yogurt de fresa y notas balsámicas.
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Laya 2013

3.5 /5

muy buena relación calidad / precio
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,

4 /5

buen vino. Ordenar desordenada. Se entrega tardía
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,

3.5 /5

Excelente garnacha
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,
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Opiniones sobre otras añadas de Laya 201320172019

3.5/5

Es un vino bien elaborado, agradable, para tomar con comidas ligeras o en plan pica-pica. Me gusta para tomarlo en momentos informales. Además, su precio es muy atractivo.
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3.5/5

BUENA RELACIÓN CALIDAD / PRECIO.
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Anónimo

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