Alsace Grand Cru
Kientzler Riesling Grand Cru Osterberg 2017
75clKientzler Riesling Grand Cru Osterberg 2017
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2017 Otras añadas |
| Denominación: | Alsace Grand Cru (Alsacia, Francia) |
| Bodega: | Kientzler |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Riesling |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13% |
Descripción
Kientzler Riesling Grand Cru Osterberg 2017 (Riesling)
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo.
- Nariz: variadas notas aromáticas de fruta blanca y matices florales, una estructura mineral notable.
- Boca: sencillo, sincero y de marcada acidez, hermosa escala de sabores y estructura precisa, elegancia natural del Riesling. Largo y persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alsace.
VIÑEDO: suelo arcillo calcáreos, con margas. Clima semicontinental, los Vosgos actúan como barrera protectora de las lluvias procedentes del atlántico. Rendimiento: 5.500 plantas por hectárea.
UVAS: Riesling 100%.
ELABORACIÓN: la recolección de uvas se realiza a fines de año, aprovechando la brisa fría que sopla desde la aldea de Aubure.
MARIDAJE DEL VINO: con platos asiáticos, en especial cocina japonesa; también con mariscos, ensaladas y platos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
