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Alsace Pinot gris

Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Alsace Pinot gris (Alsacia, Francia)
Bodega: Domaine Ostertag
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Gris
Alérgenos: Contiene sulfitos
Domaine Ostertag es el productor de Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017 (34,00€), un vino blanco de Alsace Pinot gris con las mejores uvas de pinot gris de 2017. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017

Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017 (Pinot Gris)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido.
  • Nariz: aromas florales y de fruta madura con un toque de pimienta.
  • Boca: con volumen y expresión de frutos amarillos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alsacia.

VIÑEDO: Pinot Gris procedente del viñedo Zellberg, orientado al sureste. Se encuentra en las laderas intermedias de la aldea de Nothalten, en un suelo de arcilla, piedra caliza y arenisca rosa de los Vosgos que da vinos sensuales con aromas delicados. Las 0,45 hectáreas de la finca están plantadas en Pinot Gris.

UVAS: Pinot Gris.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 1 año en barricas de roble.

ELABORACIÓN: fruta prensada suavemente y levaduras autóctonas que inducen una larga fermentación que continúa hasta que los vinos están completamente secos. Fermentado en barricas de roble.

MARIDAJE DEL VINO: pastas al horno, carnes y pescados blancos, especialmente pollo, salmón o atún.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 11ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Opiniones de Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017

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Tu puntuación de Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017:Puntuar Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017:

4 /5

Huela a fruta blanca como manzana y pera. Tenía un sabor salino muy sorprendente.
Me gusta recomendar este blanco de Alsace Pinot gris.
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Opiniones sobre otras añadas de Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 20172018

4/5

Un vino estupendo aunque la comida no estuviera a la altura. El Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg y una buena conversación y es perfecto.
Tenía un color poco intenso. Este Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg tiene aromas de flores blancas. Un blanco con más complejidad.
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Marta Osborne

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