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Alsace Riesling

Dopff Riesling 2016

Volumen 75cl

10,31€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Alsace Riesling (Alsacia, Francia)
Bodega: Dopff au Moulin
Volumen: 75cl
Uvas: Riesling
Alérgenos: Contiene sulfitos
Dopff au Moulin elabora Dopff Riesling 2016 , un vino blanco de la DO Alsace Riesling a base de riesling de 2016. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Dopff Riesling 2016

Dopff Riesling 2016 (Riesling)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo claro, reflejos dorados brillantes.
  • Nariz: nariz expresiva con gran delicadeza, notas de frutas frescas blancas.
  • Boca: ataque vivo, elegante y complejo, con paso sedoso y con una gran mineralidad (pedernal), largo final y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alsacia.

UVAS: Riesling.

ENVEJECIMIENTO: conservación de las lías.

ELABORACIÓN: vendimia manual en octubre. Prensado de uvas enteras. Fermentación estática y largo plazo hasta finales de abril.

MARIDAJE DEL VINO: embutidos, crudités y mariscos.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Opiniones de Dopff Riesling 2016

4

2 opiniones de clientes
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Opiniones sobre otras añadas de Dopff Riesling 20162012

4/5

Delicioso para tomar con marisco del norte. Un vino para abrir y disfrutar con la familia.
Destaca la intensidad del color amarillo. Olores vivos y marcados de flores blancas, cítricos y manzana verde. Me ha dado una sensación de salinidad.
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