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Alsace Riesling

Wolfberger Riesling 2018

Volumen 75cl

9,69€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Alsace Riesling (Alsacia, Francia)
Bodega: Wolfberger
Volumen: 75cl
Uvas: Riesling
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Wolfberger es el productor de este Wolfberger Riesling 2018 , un vino blanco con DO Alsace Riesling que contiene riesling de 2018 y tiene un volumen de alcohol de 12º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Wolfberger Riesling 2018

Wolfberger Riesling 2018 (Riesling)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo.
  • Nariz: aromas de grafito, caucho, algo de fruta cítrica.
  • Boca: con muy buena acidez, paso muy agradable, gusto mineral, sabroso, persistencia media y final rico.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alsacia.

UVAS: Riesling 100%.

ENVEJECIMIENTO: envejecimiento en botella.

ELABORACIÓN: después de la cosecha, las uvas se colocan en prensas neumáticas horizontales donde el jugo se extrae lentamente. Después de triturar las uvas, el jugo (en realidad el mosto, que incluye las pieles, tallos y semillas) se almacena en diferentes tanques, luego se clarifica cuidadosamente. Fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable durante 3 a 4 semanas. Trasiego. Clarificación durante 3 a 4 meses. Filtración y estabilización.

MARIDAJE DEL VINO: pescados a la parrilla, carnes en salsa y mariscos.

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Opiniones de Wolfberger Riesling 2018

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- GRADO ALCOHÓLICO: 12º
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Opiniones sobre otras añadas de Wolfberger Riesling 20182013

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Los vinos Wolberger provienen de una bodega cooperativa que ahora se apoya en una marca que es más que un nombre. Embajador de Alsacia, Wolberger incluye 450 solidaridad y productores motivados. Elegido en 2008, Hervé schwendenmann encarna una nueva generación de enólogos apasionados Wolberger. Innovación tecnológica y el vino de unidades este deseo de producir vinos de calidad. Vinos, vinos espumosos, Eau-de-vie y licores de Alsacia reflejan la riqueza de los viñedos de Alsacia. Da vides en la bodega, los productores de vino están comprometidos con un enfoque de calidad con esta preocupación permanente de respetar el terroir de excepciones en las que se desarrollan estos grandes vinos.
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