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Alto Adige

Rottensteiner Gewürztraminer Alto Adige 2018

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige, Italia)
Bodega: Hans Rottensteiner
Volumen: 75cl
Uvas: Gewürztraminer
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
De bodegas Hans Rottensteiner nos llega Rottensteiner Gewürztraminer Alto Adige 2018 (13,20€), un vino blanco Alto Adige a base de una selección de gewürztraminer de 2018 y cuya graduación alcohólica es de 14º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Rottensteiner Gewürztraminer Alto Adige 2018

Rottensteiner Gewürztraminer Alto Adige 2018 (Gewürztraminer)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo con tintes verdes.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas de pulpa dorada; manzana, durazno, albaricoque, pera, ciruelas. Con toques florales y herbales.
  • Boca: Sabor seco y fino, con una acidez balanceada y un regusto muy floral al paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Trentino.

VIÑEDO: Rottensteiner Weine.

UVAS: Gewurztraminer.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se deja reposar 4 meses sobre sus lías.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan con delicadeza y se maceran a temperaturas frías, luego el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, con el uso de levaduras naturales y temperaturas controladas. El vino se deja reposar 4 meses sobre sus lías.

MARIDAJE DEL VINO: Ensaladas frescas, aperitivos, carnes blancas, pescados, mariscos, langosta, chuletas de cerdo, cordero, quesos frescos, risottos, paellas, pastas, carpaccio, postres de crema y frutas, quesos maduros.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Opiniones de Rottensteiner Gewürztraminer Alto Adige 2018

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2 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA: Vista: Color amarillo pajizo con tintes verdes.Nariz: Notas aromáticas a frutas de pulpa dorada; manzana, durazno, albaricoque, pera, ciruelas. Con toques florales y herbales.Boca: Sabor seco y fino, con una acidez balanceada y un regusto muy floral al paladar.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Trentino.VIÑEDO: Rottensteiner Weine.UVAS: Gewurztraminer.ENVEJECIMIENTO: Este vino se deja reposar 4 meses sobre sus lías.ELABORACIÓN: Las uvas se prensan con delicadeza y se maceran a temperaturas frías, luego el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, con el uso de levaduras naturales y temperaturas controladas. El vino se deja reposar 4 meses sobre sus lías.MARIDAJE DEL VINO: Ensaladas frescas, aperitivos, carnes blancas, pescados, mariscos, langosta, chuletas de cerdo, cordero, quesos frescos, risottos, paellas, pastas, carpaccio, postres de crema y frutas, quesos maduros. TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
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Opiniones sobre otras añadas de Rottensteiner Gewürztraminer Alto Adige 20182013

4/5

A los amigos les gustó el Rottensteiner Gewürztraminer Alto Adige de Rottensteiner.
Buen color. Nada más olerlo noté olor a flores blancas. Este 2013 tiene una buena densidad.
No lo maridé con nada en especial.
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