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Amarone della Valpolicella

Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico 2013

75cl

RP92Parker

Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico 2013

85,30€
85,30€
Tienda: Fons Vinum ES (Italia) Entrega estimada: 9 - 12 dias
Gastos de envío: 21,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Amarone della Valpolicella (Veneto, Italia)
Bodega: Allegrini
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Corvina, Oseleta, Rondinella
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15.5%
Allegrini produce este Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico 2013 (85,30€), un vino tinto de la DO Amarone della Valpolicella a base de racimos de rondinella, oseleta y corvina de 2013 y posee un grado alcohólico de 15.5º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y tiene, asimismo, puntuación de robert parker: 92.

Descripción de Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico 2013

Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico 2013 (Corvina, Oseleta y Rondinella)

NOTA DE CATA DE Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico 2013:

  • Vista: rojo rubí.
  • Nariz: aromas de frutos secos.
  • Boca: gran estructura, complejo, elegante y aterciopelado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Amarone della Valpolicella.

VIÑEDO: Allegrini

UVAS: 80% Corvina, 15% Rondinella y 5% Oseleta.

ENVEJECIMIENTO: envejecido 18 meses en barricas de roble y 14 meses en botella.

ELABORACIÓN: fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas con bombeo diario periódico.

MARIDAJE DEL VINO: pastas, carnes rojas y caza.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15,5%

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Puntos

RP92Parker

Opiniones de Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico 2013

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9 opiniones de clientes
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VINO Allegrini Amarone Classico Valpolicella es el resultado de toda la sabiduría de la familia, un verdadero clásico de la denominación, un rojo que encarna la tradición, la tierra y el campesino sabiduría. Allegrini ha perfeccionado un estilo de Amarone capaz de mantener y mejorar la integridad de la fruta. El perfil es de gran profundidad y complejidad. Excelente. FAMILIA Allegrini La empresa puede ser considerada como el resultado de la inteligencia y el duro trabajo de Giovanni Allegrini, simple y espontánea hombre que dio a luz a una agricultura sólida, eficiente e innovadora empresa. Comenzó su negocio muy joven y perfeccionado el arte de la elaboración del vino mostrando una gran capacidad y una pasión irresistible. Con imagen llamativa, que se llamó "la araña de los barriles", ya que en su bodega, fue orgullo degustar los vinos y escuchar las opiniones e impresiones, saltó como una araña de uno de los barriles preciosos. El estilo de vida, la historia y la cultura de Juan son todavía hoy la clave para entender la filosofía y las razones del éxito de la empresa Allegrini. Después de su muerte, en 1983, son los niños que cuidar de la empresa. VALPOLICELLA SEGUNDO ALLEGRINI El amor por la tierra ha empujado a la familia Allegrini para explotar el potencial de la Valpolicella y su tradición vitivinícola. Las decisiones tomadas con gran previsión han visto Allegrini convertirse en una de las empresas líderes en Italia, y está en Valpolicella que la nueva generación de productores de mirar a los vinos Allegrini como un punto de referencia esencial. Las innovaciones introducidas por Franco Allegrini se pueden resumir en tres puntos principales: la introducción gradual del uso del barril en combinación con barricas tradicionales en barricas de roble y, en paralelo, la reducción del vino periodo de envejecimiento, con el fin de mantener vivo el sabor y el olor de la fruta. Revisión de la técnica establecida de la Ripasso: uso de reemplazo de orujo con una proporción de uvas se dejan secar, a fin de inducir a la "segunda fermentación" y dar al producto una complejidad aromática particular y un perfil elegante y armónico. alteración sustancial del procedimiento de fabricación con el diseño y la creación de "Terre di Fumane" enología buque insignia de Valpolicella. Aquí, de hecho, gracias a las ideas de Franco Allegrini apoyados por la investigación técnico-científico, han hecho que las condiciones óptimas de conservación de las uvas para el Amarone y el Recioto para garantizar altos estándares de calidad. Después de explorar las vías para mejorar las técnicas de vinificación locales, Franco y su hermano Walter, ha introducido gradualmente innovaciones importantes también en los viñedos: ensayos sobre el terreno de uva Corvina en todo, la variedad significativa mayoría de Valpolicella y uno de los más italiano indígena interesante, que podemos apreciar en la Poja vino "culto" del hecho de pura Company, Corvina. Con el tiempo se tomó entonces la sustitución en los viñedos de Trentino pérgola familia, planta tradicional en Valpolicella, con diferentes sistemas agrícolas que han permitido el aumento en el número de plantas por hectárea. Por último, se dio cuenta de un sistema de alta densidad con variedades internacionales Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en no viñedo montañoso de Villa Jonás.
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4 /5

della Valpolicella Classico 2013 Amarone ALLEGRINI
En la copa este 2013 Allegrini Amarone della Valpolicella es un profundo color rubí.

piernas alcohólicas Prodigiosas para que coincida con contenido alcohólico pronunciada de 15. 5% vol.

Aromáticamente pronunciada, este 2012 plomos Allegrini Amarone della Valpolicella con aromas de cereza madura negro y rico y ciruela, junto con notas de ciruela y pasas.

El ramo de la fruta-conducido confirma la relativa juventud de este vino, aunque algunos aromas de desarrollo están en pruebas con café, chocolate negro y notas de clavo anche en evidencia.

Una gran concentración de sabores frutales cables oscuro horneados este vino, con sabores de frutas secas que definen el paladar medio de este 2013 Allegrini Amarone della Valpolicella antes de que finalmente produciendo en moca y especias notas hacia la meta. Los taninos son notables, pero pegajosa en la boca, con un montón de acidez también lo que sugiere que este Amarone della Valpolicella seguirá elaborando con una guarda si así lo desea.

Beber bien ahora, cabe cómodamente seguir desarrollando en la botella durante un máximo de diez años si en bodega correctamente.
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4 /5

Toda la experiencia y la tradición de una bodega Allegrini como resultado la producción de Amarone della Valpolicella quelsto Classico. fiel espejo de un terroir particularmente adecuado, se produce uvas reunidos se dejaron secar hasta el mes de diciembre. Una larga crianza en barricas perfecciona un producto con un enorme potencial. De color rubí intenso, hay aromas de flores secas y notas especiadas procesados ​​como la pimienta negro o vainilla. . Estructurada y muy persistente.
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Opiniones sobre otras añadas de Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico 2013201120152012

4.5/5

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Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico Veneto 2011

4/5

Me había hablado de él un sumiller que conozco.
Se nota un color rojo granate. Este Corvina tiene aromas a moras muy ricos. Toques ahumados en boca.
Se puede servir en cualquier comida.
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4/5

Lo compré en una feria de vinos.
Se trata de un tinto de un rojo rubí agudo. Olores a chocolate. Me pareció carnoso.
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