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Amarone della Valpolicella

Torre D'Orti Amarone Della Valpolicella 2011

75cl

Torre d'Orti Amarone Della Valpolicella 2016

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Te gustará saber que…

Torre D'Orti ve la producción de vino como un arte. Para ser un gran artista uno necesita tres cosas básicas, en este caso: terroir, vid y vinificación. Y parece que la musa llamado Bacchus le besó varias veces al viticulturista.

Para este Torre D'Orti Amarone Della Valpolicella 2011 se utilizan solo las uvas de la parte más alta de la viña, es decir solo las mejores. Siguiendo una antigua tradición italiana el viticultor deja secar las uvas hasta enero de forma natural en cajas de madera.

Amor, paciencia y sobre todo gran expertise resultan en este Torre D'Orti Amarone Della Valpolicella 2011 de un sabor excepcional.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Amarone della Valpolicella (Veneto, Italia)
Bodega: Torre D'Orti
Volumen: 75cl
Uvas: Corvina, Oseleta, Rondinella, Corvinone
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 16%

Descripción de Torre D'Orti Amarone Della Valpolicella 2011

Torre D'Orti Amarone Della Valpolicella 2011 (Corvina, Oseleta, Rondinella y Corvinone)

NOTAS DE CATA: Torre D'Orti Amarone Della Valpolicella 2011

  • Vista: profundo, color vibrante
  • Nariz: Complejo ramo de intensas especias como pimienta y notas de cereza y uva.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Amarone della Valpolicella

VIÑEDO: Torre D'Orti

UVAS: Corvina, Oseleta, Rondinella, Corvinone,

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble francés

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18º C

GRADUACIÓN ALCOHOLICA: 16% vol.

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Cómo servir

Temp. de consumo

16-18ºC

Opiniones de Torre D'Orti Amarone Della Valpolicella 2011

4

2 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA DE Torre D'Orti Amarone Della Valpolicella 2011:
- Vista: rojo profundo y vibrante.
- Nariz: aromas especiados intensos, de pimienta, notas de cereza.
- Boca: una buena estructura y taninos, alcohol bien integrado, vino sofisticado y equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Amarone della Valpolicella.
VIÑEDO: Torre D'Orti
UVAS: 60% Corvina, 15% Rondinella, 10% Corvinone, 5% Oseleta.

MARIDAJE DEL VINO: carne de vaza, caza y quesos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18 ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 16%
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4 /5

Lo catamos con mis clientes de Amarone della Valpolicella.
Color picota con ribetes marrones. Aromas a bayas, típicos de Corvinone. Me pareció dulce en la boca.
Acompañó un asado.
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Opiniones sobre otras añadas de Torre D'Orti Amarone Della Valpolicella 2011201620172010

5/5

excelente calidad de la evaluación / precio
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4/5

El color de Corvina era bastante claro. Aromas agradables a tostados y ahumados.Era un poco áspero.
Acompaña este Torre d'Orti Amarone Della Valpolicella con embutidos de jabalí.
Lo probé en un mi primer curso de cata.
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4/5

Pude ver el color rojo y los bordes violeta. Se aprecia olor a tabaco. Un vino con cuerpo.
Lo bebimos acompañando un pinchito.
A mí me pareció que el Torre D'Orti Amarone Della Valpolicella sería perfecto para una velada romántica.
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