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Amarone della Valpolicella

Torre d'Orti Amarone Della Valpolicella 2016

75cl

Torre d'Orti Amarone Della Valpolicella 2016

36,56€ 33,95€
33,95€ 36,56€
Tienda: Perbaccowein ES (Alemania) Entrega estimada: 9 - 11 dias
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-7%

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Amarone della Valpolicella (Veneto, Italia)
Bodega: Torre D'Orti
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Corvina (60%), Oseleta (5%), Rondinella (15%), Corvinone (10%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 17%
Torre d'Orti Amarone Della Valpolicella 2016 (33,95€): un vino tinto con DO Amarone della Valpolicella de bodegas Torre D'Orti a base de racimos de corvinone, rondinella, oseleta y corvina de 2016 y posee un grado alcohólico de 17º.

Descripción de Torre d'Orti Amarone Della Valpolicella 2016

Torre d'Orti Amarone Della Valpolicella 2016 (Corvina, Oseleta, Rondinella y Corvinone)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Vino rojo seco.
  • Nariz: Olor suave a tostados y ahumados.
  • Boca: Sabor intenso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Amarone della Valpolicella, Italia.

VIÑEDO: Azienda Agricola Torre d'Orti.

UVAS: Corvina, Rondinella, Corvinone, Oseleta.

ENVEJECIMIENTO: Las uvas son cosechadas estrictamente en los primeros días de octubre, el refinamiento dura alrededor de 12 meses en pequeños barriques, antesde pasar a un barril grande, para completar su refinamiento

ELABORACIÓN: Después de una cosecha manual, las uvas son secadas a 300 metros sobre el nivel del mar, donde las condiciones climáticas favorables permiten realizar un secado natural de acuerdo con la antigua tradición llamada "appassimento". Después del secado, la fermentación tradicional se lleva a cabo con una mezcla de extracciones de bombeo y retraso durante aproximadamente 15-20 días .

MARIDAJE DEL VINO: Cordero, carnes, queso azul.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 17%

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Opiniones de Torre d'Orti Amarone Della Valpolicella 2016

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Opiniones sobre otras añadas de Torre d'Orti Amarone Della Valpolicella 201620172011

4/5

El color de Corvina era bastante claro. Aromas agradables a tostados y ahumados.Era un poco áspero.
Acompaña este Torre d'Orti Amarone Della Valpolicella con embutidos de jabalí.
Lo probé en un mi primer curso de cata.
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4/5

Lo catamos con mis clientes de Amarone della Valpolicella.
Color picota con ribetes marrones. Aromas a bayas, típicos de Corvinone. Me pareció dulce en la boca.
Acompañó un asado.
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