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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2020 |
| Denominación: | Bierzo (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Descendientes de J. Palacios |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Mencía |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13.5% |
Elaboración de Bierzo Pétalos Descendientes de Jose Palacios 2020
Bierzo Pétalos Descendientes de Jose Palacios 2020 (Mencía)
La Bodega
Descendientes de J. Palacios
Ricardo Pérez Palacios es uno de los grandes artífices de una revolución silenciosa que se está llevando a cabo en la, hasta ahora, bastante inmovilista región del Bierzo. Es hijo de Chelo Palacios, de la conocida dinastía de los Palacios (Remondo) de la Rioja, y en esta aventura le ha ayudado su famoso tío, Alvaro Palacios, de sobra conocido por sus vinos de Priorat. Ricardo, de 25 años, a quién todo el mundo conoce por 'Titín', tiene ya una larga experiencia en Francia, Chile y Estados Unidos, además de haber vivido el vino desde que nació, y de haber visitado una gran cantidad de grandes productores de Francia junto con Alvaro. De la dedicación apasionada de los dos Palacios a las laderas bercianas están naciendo, no ya buenos vinos de uva mencía, sino los primeros grandes vinos de una gran zona, que quizá sea un día el Priorat del noroeste.
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