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Bierzo

Dominio de Anza Selección de Parcelas 2018

Volumen 75cl

Dominio de Anza Selección de Parcelas 2018

16,95€
16,95€
Tienda: Drinks&Co Entrega estimada: 24h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Envío gratis a partir de 150,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León, España)
Bodega: Diego Magaña
Volumen: 75cl
Uvas: Mencía (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
Diego Magaña produce este Dominio de Anza Selección de Parcelas 2018 (16,95€), un vino tinto de la DO Bierzo que contiene una selección de mencía de la añada 2018 y con 13.5º grados.

Descripción de Dominio de Anza Selección de Parcelas 2018

Dominio de Anza Selección de Parcelas 2018 (Mencía)

Productor: Diego Magaña

D.O.: Bierzo

Uvas: Mencía

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Opiniones de Dominio de Anza Selección de Parcelas 2018

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Opiniones sobre otras añadas de Dominio de Anza Selección de Parcelas 2018201720162015

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Vivo color rojo cereza de intensidad media
- Nariz: con presencia de frutos rojos y florales  a pétalos de rosa y violeta

Tipo: Tinto con crianza
Uva: Mencía de viñedos viejos
D.O.P.: Bierzo
Fincas: Veintiuna pequeñas parcelas de viñedo viejo de mencía, recuperadas y cultivadas desde el año 2005 por la propiedad.Suelo: Suaves laderas de arcilla
Bodega: Bodegas Dominio de Anza
Municipio (Provincia): Valtuille de Abajo (León)
Vendimia: Vendimia manual en cajas de 15Kg.
Elaboración: Una vez vendimiada toda la uva fermenta en barriles de 400 litros abiertos con levaduras autóctonas, con algunos racimos enteros y otros despalillados
Una vez terminada la fermentación reposa en barricas de roble francés de 225 litros.Envejecimiento: 14 meses en barricas y tinas de roble francés
Temperatura de servicio: 16-18 ºC

Tiempo de consumo: Largo plazo
Observaciones: 92 puntos Parker / 94 puntos Guía Peñín, añada 2014
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Estofados, Steak tartar, Caza menor
Presentación: Botella 75 cl
Catado por Andana en Abril de 2017
Puntuación: 9.4 puntos sobre 10
Madera nueva muy bien integrada con notas avainilladas, especiadas y a chocolate
Con aireación resulta más goloso destacando la fruta roja madura y pan de higos
Tanino fino muy pulido en boca y gran equilibrio
Un gran vino para celebrar, quedar bien y gustar a todos
La elegancia en la copa
Un nuevo vino del que sólo se han hecho 1000 botellas elaborado en Valtuille de Abajo en la D.O
Bierzo.  Este es el proyecto de Diego Magaña, joven navarro de familia con tradición vitivinícola, Bodegas Viña Magaña, que ha acumulado experiencia también en Burdeos, Borgoña, Argentina y Chile
Diego vive con pasión y casi obsesión el mundo del vino y ha sido mano derecha durante mucho tiempo de Raúl Pérez con quien comparte el amor al viñedo.Es en un viaje de promoción comercial en Estados Unidos donde entabla amistad con Raúl Pérez y éste le convence enseguida para elaborar un vino en el Bierzo dejándole sus propias instalaciones
Atrapado por el valle, el atardecer y las viñas, en el año 2014 decide elaborar sus dos primeros vinos en esta zona.Dominio de Anza Selección de Parcelas es un vino elaborado con Mencía que proviene de diferentes viñedos, seleccionando siempre las zonas más frías.En esta primera añada de su vino podemos ver perfectamente el estilo borgoñón de una de nuestras uvas favoritas
Dominio de Anza Selección de Parcelas es un vino expresivo, franco y equilibrado, con mucha fruta y notas elegantes de crianza
Espectacular inicio de este joven viticultor en esta zona.
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Enoteca Andana

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Vivo color rojo cereza de intensidad media
- Nariz: con presencia de frutos rojos y florales  a pétalos de rosa y violeta

Tipo: Tinto con crianza
Uva: Mencía de viñedos viejos
D.O.P.: Bierzo
Fincas: Veintiuna pequeñas parcelas de viñedo viejo de mencía, recuperadas y cultivadas desde el año 2005 por la propiedad.Suelo: Suaves laderas de arcilla
Bodega: Bodegas Dominio de Anza
Municipio (Provincia): Valtuille de Abajo (León)
Vendimia: Vendimia manual en cajas de 15Kg.
Elaboración: Una vez vendimiada toda la uva fermenta en barriles de 400 litros abiertos con levaduras autóctonas, con algunos racimos enteros y otros despalillados
Una vez terminada la fermentación reposa en barricas de roble francés de 225 litros.Envejecimiento: 14 meses en barricas y tinas de roble francés
Temperatura de servicio: 16-18 ºC

Tiempo de consumo: Largo plazo
Observaciones: 92 puntos Parker / 94 puntos Guía Peñín, añada 2014
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Estofados, Steak tartar, Caza menor
Presentación: Botella 75 cl
Catado por Andana en Abril de 2017
Puntuación: 9.4 puntos sobre 10
Madera nueva muy bien integrada con notas avainilladas, especiadas y a chocolate
Con aireación resulta más goloso destacando la fruta roja madura y pan de higos
Tanino fino muy pulido en boca y gran equilibrio
Un gran vino para celebrar, quedar bien y gustar a todos
La elegancia en la copa
Un nuevo vino del que sólo se han hecho 1000 botellas elaborado en Valtuille de Abajo en la D.O
Bierzo.  Este es el proyecto de Diego Magaña, joven navarro de familia con tradición vitivinícola, Bodegas Viña Magaña, que ha acumulado experiencia también en Burdeos, Borgoña, Argentina y Chile
Diego vive con pasión y casi obsesión el mundo del vino y ha sido mano derecha durante mucho tiempo de Raúl Pérez con quien comparte el amor al viñedo.Es en un viaje de promoción comercial en Estados Unidos donde entabla amistad con Raúl Pérez y éste le convence enseguida para elaborar un vino en el Bierzo dejándole sus propias instalaciones
Atrapado por el valle, el atardecer y las viñas, en el año 2014 decide elaborar sus dos primeros vinos en esta zona.Dominio de Anza Selección de Parcelas es un vino elaborado con Mencía que proviene de diferentes viñedos, seleccionando siempre las zonas más frías.En esta primera añada de su vino podemos ver perfectamente el estilo borgoñón de una de nuestras uvas favoritas
Dominio de Anza Selección de Parcelas es un vino expresivo, franco y equilibrado, con mucha fruta y notas elegantes de crianza
Espectacular inicio de este joven viticultor en esta zona.
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Enoteca Andana

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Vivo color rojo cereza de intensidad media
- Nariz: con presencia de frutos rojos y florales  a pétalos de rosa y violeta

Tipo: Tinto con crianza
Uva: Mencía de viñedos viejos
D.O.P.: Bierzo
Fincas: Veintiuna pequeñas parcelas de viñedo viejo de mencía, recuperadas y cultivadas desde el año 2005 por la propiedad.Suelo: Suaves laderas de arcilla
Bodega: Bodegas Dominio de Anza
Municipio (Provincia): Valtuille de Abajo (León)
Vendimia: Vendimia manual en cajas de 15Kg.
Elaboración: Una vez vendimiada toda la uva fermenta en barriles de 400 litros abiertos con levaduras autóctonas, con algunos racimos enteros y otros despalillados
Una vez terminada la fermentación reposa en barricas de roble francés de 225 litros.Envejecimiento: 14 meses en barricas y tinas de roble francés
Temperatura de servicio: 16-18 ºC

Tiempo de consumo: Largo plazo
Observaciones: 92 puntos Parker / 94 puntos Guía Peñín, añada 2014
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Estofados, Steak tartar, Caza menor
Presentación: Botella 75 cl
Catado por Andana en Abril de 2017
Puntuación: 9.4 puntos sobre 10
Madera nueva muy bien integrada con notas avainilladas, especiadas y a chocolate
Con aireación resulta más goloso destacando la fruta roja madura y pan de higos
Tanino fino muy pulido en boca y gran equilibrio
Un gran vino para celebrar, quedar bien y gustar a todos
La elegancia en la copa
Un nuevo vino del que sólo se han hecho 1000 botellas elaborado en Valtuille de Abajo en la D.O
Bierzo.  Este es el proyecto de Diego Magaña, joven navarro de familia con tradición vitivinícola, Bodegas Viña Magaña, que ha acumulado experiencia también en Burdeos, Borgoña, Argentina y Chile
Diego vive con pasión y casi obsesión el mundo del vino y ha sido mano derecha durante mucho tiempo de Raúl Pérez con quien comparte el amor al viñedo.Es en un viaje de promoción comercial en Estados Unidos donde entabla amistad con Raúl Pérez y éste le convence enseguida para elaborar un vino en el Bierzo dejándole sus propias instalaciones
Atrapado por el valle, el atardecer y las viñas, en el año 2014 decide elaborar sus dos primeros vinos en esta zona.Dominio de Anza Selección de Parcelas es un vino elaborado con Mencía que proviene de diferentes viñedos, seleccionando siempre las zonas más frías.En esta primera añada de su vino podemos ver perfectamente el estilo borgoñón de una de nuestras uvas favoritas
Dominio de Anza Selección de Parcelas es un vino expresivo, franco y equilibrado, con mucha fruta y notas elegantes de crianza
Espectacular inicio de este joven viticultor en esta zona.
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