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Bierzo

El Zarzal 2018

75cl

RP90Parker

El Zarzal 2018

14,50€
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Te gustará saber que…

Bodegas Emilio Moro es una de las grandes sagas del vino español con tres generaciones de la familia dedicadas al vino desde hace más de medio siglo. En Emilio Moro siempre dicen que para tener un buen vino hay que mantener un buen equilibrio entre alcohol, acidez y estructura. De la misma forma, para tener una gran bodega creen necesario establecer un triángulo de equilibrio formado por tres pilares fundamentales: tradición, innovación y responsabilidad social.

Y El Zarzal 2018 cumple todos los requisitos de la filosofía de la bodega. Estamos ante un Godello que nace en viñedos con exposiciones más umbrías donde la fruta se mantiene fresca y la acidez equilibrada

Destaca por su paso fresco y vivo en boca, con buen volumen y matices pulidos.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Emilio Moro
Volumen: 75cl
Uvas: Godello
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción

El Zarzal 2018 (Godello)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo muy tenue.
  • Nariz: fresco y fragante, notas de fruta blanca madura y flores secas, con mineralidad típica de la variedad.
  • Boca: sabroso y amplio, con una acidez viva pero muy equilibrada.

VIÑEDO: Nombre: El Zarzal. Viñedos situados al comienzo de una serie de laderas con exposiciones umbrías. Suelo franco-arenoso. Fermentado en barricas de roble a temperatura controlada.

ENVEJECIMIENTO: crianza sobre lías en fudres de roble francés de 2.500 litros durante 8 meses.

ELABORACIÓN: fermentado en barricas de roble a temperatura controlada.

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Cómo servir

Temp. de consumo

7-10ºC

Maridaje

Cocina regionalCocina japonesaArrozPescadoSalmón

La Bodega

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro

Desde 1987 Bodegas Emilio Moro decide comercializar sus vinos comenzando con una pequeña bodega en la que se instalaron ocho depósitos, una desgranadora, un equipo de frío para control de temperatura, una pequeña embotelladora etiquetadora, todo ello de manera muy familiar pero con los máximos controles de calidad. En el año 1997 se comenzaron las obras de la bodega actual, que finalizaron en septiembre de 2001.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP90Parker

Opiniones de El Zarzal 2018

9 opiniones de clientes
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4 /5

Dofter av citru. Denna Zarzal Godello är frisk.
Jag tycker att det är ett vin med karaktär.
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Zarzal Godello 2018

4 /5

Fiquei com a cor dele, amarelo âmbar. Bons aromas de maçã e flores brancas.Muito suave.
É um branco que combina bem com marisco.
A primeira vez que o bebi foi com gente que já conhecia este vinho.
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Zarzal Godello 2018

4 /5

Vi drakk den til pasta med sjømat. Zarzal Godello var en del av en vinsmaking.
Jeg la merke til en matt farge. Det lukter honning. Lang ettersmak.
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Zarzal Godello 2018

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