Bierzo
Godelia Cuvée Brut Reserva
75clGodelia Cuvée Brut Reserva
14,25€
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Denominación: | Bierzo (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Bodegas Godelia |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Godello |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Tipo De Espumoso: | Brut |
Descripción de Godelia Cuvée Brut Reserva
Godelia Cuvée Brut Reserva (Godello)
NOTA DE CATA:
- Vista:Amarillo pajizo.
- Nariz: Fresco, sutiles notas de flores blancas y cítricos, envueltas por los aromas de bollería y frutos secos.
- Boca: Burbuja fina y delicada, carácter frutoso y refrescante, con acidez equilibrada y final persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo
VIÑEDO: Bodegas Godelia
UVAS: 100% Godello
ENVEJECIMIENTO: Crianza en rima de 22 meses y posterior degüelle.
ELABORACIÓN:Vendimia manual. Tratamiento térmico de la uva 5ºC de temperatura. Selección manual. Despalillado y prensado suave. Desfangado estático del mosto durante 24 horas y fermentación por separado en depósitos de acero inoxidable.
MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, pescados y mariscos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
Color alegre. Deliciosos aromas de levadura y panadería. En boca parecía mineral.
Acompaña muy bien las verduras y la carne a la barbacoa.