Bierzo
Losada 2017
Volumen 75cl
Losada 2017
Te gustará saber que…
Considerado como el vino más emblemático de Losada Vinos de Finca, este tinto berciano ha alcanzado una amplia presencia en las guías más prestigiosas, cuyos expertos coinciden en que se trata de uno de los mejores vinos por su relación calidad-precio.
Losada 2017 representa la universalidad de la Mencía berciana. Por lo general es un vino de corte fresco, frutal, atlántico y de marcado carácter berciano, aunque en esta añada se acentúan aún más sus cualidades: es más frutal, más fresco, más equilibrado y más elegante.
La añada 2017 presenta también como novedad la inclusión de un 1% de variedades minoritarias que -al igual que la Mencía- provienen de viñedos viejos en el corazón de la D.O., todos ellos cultivados con técnicas totalmente sostenibles a partir de esta añada.
Ficha técnica
Descripción de Losada 2017
Losada 2017 (Mencía)
NOTA DE CATA:
- Vista: Brillante y limpio color picota con tonalidades rojizas.
- Nariz: Delicados aromas frutales donde se matizan los frutos rojos, acompañado por notas leves a tostadas de vainilla.
- Boca: Al entrar en boca tiene mucho cuerpo y una estructura sedosa. En el paladar es refrescante y descarga toda su intensidad frutal. Final persistente y muy profundo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo
VIÑEDO: Elaborado por Losada Vinos de Finca. Se encuentran ubicados entre los municipios de Cacabelos y Villafranca del Bierzo, en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Los viñedos tienen una altitud entre los 480 y 600 metros sobre el nivel del mar, sobre colinas en orientaciones diferentes, donde los suelos son poco fértiles y con un contenido elevado de arcillas rojas. El clima es continental con influencia atlántica y con una orografía que protege a los viñedos de los vientos del océano Atlántico.
UVAS: 99% Mencía y 1% otras variedades.
ENVEJECIMIENTO: 10 meses en barricas de roble francés.
ELABORACIÓN: Vendimia manual. Los frutos son despalillados por completo para luego someterlos a un estrujado ligero. La fermentación alcohólica se efectúa en tanques de acero inoxidables con remontados constantes. Finalmente se aplica fermentación maloláctica en las barricas. Antes de embotellar, el vino se clarifica con gelatina vegetal.
MARIDAJE DEL VINO: Diferentes variedades de arroces, cordero asado y a la parrilla, embutidos y carnes rojas asadas.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
Cómo servir
Temp. de consumo
16ºC
La Bodega
Losada Vinos de Finca
Losada Vinos de Finca se ubica en el término municipal de Cacabelos, en la carretera que comunica esta localidad con Villafranca del Bierzo. Esta situación, en el centro del triángulo geográfico formado por Cacabelos, Villafranca y Toral de los Vados, permite un óptimo acceso a la zona productora de la mayoría de la uva de calidad del Bierzo.
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