Tendencias:

Bierzo

Pago de Valdoneje Mencía 2019

75cl

RP92Parker

Pago de Valdoneje Mencía 2019

6,90€
6,90€
Tienda: Entrega estimada: 24h - 3 días
Gastos de envío: 4,95€
Envío gratis a partir de 100,00€

Te gustará saber que…

Pago de Valdoneje Mencía 2019 se elabora con la variedad reina del Bierzo, la Mencía. Los racimos seleccionados por Pago de Valdoneje proceden de viñas de 85 años. En nariz los frutos rojos se entremezclan con notas de humo y regaliz y toques balsámicos. Este perfil aromático se suma a un buen equilibrio y profundidad en boca. Un vino redondo y con una relación calidad-precio imbatible.

Este Mencía es ideal para degustar con carnes a la brasa o muy especiadas, así como con embutidos ibéricos.

Ver más

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas y Viñedos Castro Ventosa
Volumen: 75cl
Uvas: Mencía
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción de Pago de Valdoneje Mencía 2019

Pago de Valdoneje Mencía 2019 (Mencía)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo intenso con toques violáceos.
  • Nariz: Aroma muy fresco de frutos rojos como moras y bayas silvestres mezclado con notas tostadas de humo, regaliz, toques balsámicos y menta.
  • Boca: Sabor estructurado, profundo y un final afrutado persistente, equilibrado con taninos muy finos.

VIÑEDO: de edad de 85 años.

ELABORACIÓN: Las uvas se recogen de forma manual en cajas de 15 kilogramos, pasando los racimos por una mesa de selección. La fermentación alcohólica ocurre en depósitos de acero inoxidable con temperaturas constantes por debajo de 28 ºC.

MARIDAJE DEL VINO: Se recomienda degustar con pavo a la parrilla, berenjenas rellenas, cordero a la parrilla y jamón ibérico de bellota.

Ver más

La Bodega

Bodegas y Viñedos Castro Ventosa

En Bodegas y Viñedos Castro Ventosa es difícil ubicar los inicios de la familia, en el cultivo de la vid, pero ya en 1752 figuran como viticultores en Valtuille y elaborando vino de algunas parcelas en las que sus uvas forman parte de los vinos de la bodega.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP92Parker

Opiniones de Pago de Valdoneje Mencía 2019

3.9

9 opiniones de clientes
  • 5
    2
  • 4
    6
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Pago de Valdoneje Mencía 2019:Puntuar Pago de Valdoneje Mencía 2019:

4 /5

- NOTA DE CATA: Color rojo picota muy intenso. Afrutado con potentes aromas a frutos silvestres y flores violáceas. En boca muy carnoso, perfumado y con ligeras notas minerales.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
Ver más
,

4 /5

Pago de Valdoneje Mencía Rouge (2019) 750ml, 100% Mencía
Ver más
,
Opiniones sobre otras añadas de Pago de Valdoneje Mencía 201902015102016

4/5

buen vino con una relación calidad precio perfecta. Es un vino ideal para disfrutar con los amigos en cualquier momento
Ver más
Pepe Lopez

4/5

Este Pago de Valdoneje Mencía queda muy bien con pescado un poco especial. Me recomendaron el Pago de Valdoneje Mencía en una degustación.
De color rojo no muy denso. Este 2016 huele ligeramente a toffee. Me pareció encontrar los frutos rojos como las frambuesas.
Ver más
Elena Ovin Losa

Otros productos de la misma bodega