Bierzo
Pago de Valdoneje Mencía 2020
75cl
Pago de Valdoneje Mencía 2020
Te gustará saber que…
Una auténtica joya del Bierzo que cuenta con el reconocimiento del crítico James Suckling y de The Wine Advocate, que le han otorgado en esta añada 92 puntos. Y es que este tinto ofrece muchísimo por muy poco, con un perfil de pura fruta roja, mucho balsámico y un trago que no defrauda. Un vino redondo y a un precio imbatible.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2020 Otras añadas |
| Denominación: | Bierzo (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Bodegas y Viñedos Castro Ventosa |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Mencía |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
| Nivel Del Vino En Botella: | Medio Hombro (ME - Mi-Epaule) |
| Puntuación De James Suckling: | 92 |
Descripción
Pago de Valdoneje Mencía 2020 (Mencía)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color rojo intenso con toques violeta.
- Nariz: Muy fresco con aromas de frutos rojos como moras y bayas silvestres con notas tostadas de humo y regaliz. Toques balsámicos, sobre todo de menta.
- Boca: Estructurado, profundo y final afrutado persistente. Equilibrio perfecto con taninos muy finos.
VIÑEDO: Viñedo de 85 años plantado sobre suelo arcilloso con presencia de arena y sustrato ferruginoso en algunas zonas.
ELABORACIÓN: Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos, pasando los racimos por una mesa de selección. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con temperaturas constantes por debajo de 28 ºC.
Cómo servir
Temp. de consumo
12-14ºC
La Bodega
Bodegas y Viñedos Castro Ventosa
En Bodegas y Viñedos Castro Ventosa es difícil ubicar los inicios de la familia, en el cultivo de la vid, pero ya en 1752 figuran como viticultores en Valtuille y elaborando vino de algunas parcelas en las que sus uvas forman parte de los vinos de la bodega.
Más sobre la Bodega
Egen opacitet Bodegas y Viñedos Castro Ventosa. Arom av vanilj. Dominans av röda frukter.