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Bierzo

Peique Godello Sobre Lías 2018

75cl

Peique Godello Sobre Lías 2019

8,50€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León, España)
Bodega: Bodega Peique
Volumen: 75cl
Uvas: Godello
Alérgenos: Contiene sulfitos
Bodega Peique es el elaborador de Peique Godello Sobre Lías 2018 , un vino blanco con DO Bierzo con las mejores uvas de godello de 2018. Un vino blanco valorado con 3 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Peique Godello Sobre Lías 2018

Peique Godello Sobre Lías 2018 (Godello)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo, reflejos verdosos.
  • Nariz: aroma franco e intenso, recuerdos de fruta exótica, flores silvestres, todo sobre un fondo especiado.
  • Boca: untuoso, fresco y agradable con un final delicado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.

VIÑEDO: viñedos ubicados a una altura sobre el nivel del mar entre 450 y 580 metros.

UVAS: 100% Godello.

ENVEJECIMIENTO: 5 meses sobre sus lías finas en depósito de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: cosecha manual, maceración de la uva en torno a las 6 y 7 horas a temperatura controlada de 10ºC. Fermentación alcohólica de 10 días.

MARIDAJE DEL VINO: pescados blancos, mariscos y crustáceos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-10ºC

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La Bodega

Bodega Peique

Nadie se pone de acuerdo en la familia Peique quién tuvo la brillante idea de reconvertir la tradición familiar vinícola en una empresa. Una empresa en la que cada integrante tiene que privarse de su tiempo libre para dedicarlo al rol que le ha tocado ejercer en la firma. Nunca el concepto de empresa familiar fue llevado a extremos an armoniosos como los que ofrece la familia Peique arraigados a la viticultura a través al menos de tres generaciones. Ha conseguido, a fuerza de definir la mejores cualidades de cada uno en la familia, establecer un engranaje que es el motor humano de una de las bodegas que desembarcó en la Denominación de Origen cuando la mencía empezó a desperezarse con sus mejores potencialidades.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Peique Godello Sobre Lías 2018

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Peique Godello Sobre Lías 2018 es una excelente opción

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