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Bierzo

Pétalos del Bierzo 2015

Volumen 75cl

RP92+ParkerGP93Peñín

Pétalos del Bierzo 2018

15,50€ 13,50€
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Te gustará saber que…

La nueva añada de uno de los vinos más emblemáticos del Bierzo ya está en el mercado, dispuesta -como cada año- a hacernos disfrutar de un vino fantástico con un precio fantástico. Elaborado a partir de Mencía, una variedad amable, fácil de beber y gastronómica, cada vez que abres una botella de este Pétalos del Bierzo 2015 la terminas casi sin darte cuenta, puesto que su amabilidad invita a repetir (¡y a compartir!). Además, el hecho de que la Mencía provenga de viñas viejas, da como resultado un vino joven y fresco pero profundo a su vez. ¡Descubre ya la nueva añada de esta referencia indiscutible!

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León, España)
Bodega: Descendientes de J. Palacios
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Alicante Bouschet (2%), Mencía
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Consumo Óptimo Hasta: 2020

Descripción de Pétalos del Bierzo 2015

Pétalos del Bierzo 2015 (Alicante Bouschet y Mencía)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo cereza picto, denso e intenso.
  • Nariz: afrutado, fragante, con marcadas notas de cereza, mora, flores rojas.
  • Boca: fresco, ligero, de cuerpo suave, sabroso y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo

VIÑEDO: Descendientes de J. Palacios

UVAS: Alicante Bouschet, Mencía,

ENVEJECIMIENTO: 4 meses en barrica de roble francés nuevas y usadas.

ELABORACIÓN: uvas procedentes de viñedos seleccionados en el municipio de Corullón, y 50% de uvas seleccionadas en varios viñedos situados en las cabezas de las colinas más pobres de distintos municipios: Valtuille, Villadecanes, Paradones y Villafranca del Bierzo. Ya en bodega, el vino fermenta con el raspón y luego macera con las pieles hasta 50 días.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Quesos, Queso semicurado, Arroz, Risotto de pollo, Jamón y embutidos, Jamón ibérico, Carne, Carne roja, Carne blanca, Arroces, Risotto, Cordero

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Descendientes de J. Palacios

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Pérez Palacios es uno de los grandes artífices de una revolución silenciosa que se está llevando a cabo en la, hasta ahora, bastante inmovilista región del Bierzo. Es hijo de Chelo Palacios, de la conocida dinastía de los Palacios (Remondo) de la Rioja, y en esta aventura le ha ayudado su famoso tío, Alvaro Palacios, de sobra conocido por sus vinos de Priorat. Ricardo, de 25 años, a quién todo el mundo conoce por 'Titín', tiene ya una larga experiencia en Francia, Chile y Estados Unidos, además de haber vivido el vino desde que nació, y de haber visitado una gran cantidad de grandes productores de Francia junto con Alvaro. De la dedicación apasionada de los dos Palacios a las laderas bercianas están naciendo, no ya buenos vinos de uva mencía, sino los primeros grandes vinos de una gran zona, que quizá sea un día el Priorat del noroeste.

Más sobre la Bodega

Puntos y premios

RP92+ParkerGP93Peñín Medalla a Mejor Vino Tinto de 2015 y 2016 - Premio Nacional de la AEPEV 2017

Opiniones de Pétalos del Bierzo 2015

4.1

26 opiniones de clientes
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4 /5

Tono rojo cereza. Toques balsámicos y mentolados.Sensación de dulzor en boca.
El vino estaba muy bueno pero no hemos elegido bien la comida.
Lo tomé con mi familia.
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Descendientes Josè Palacios Pétalos del Bierzo 2015

4 /5

Lo compró mi pareja online.
Rojo con tonos marrones . Perfumes a frutas pasas. Buen ataque y paso en boca.
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Pétalos Bierzo Descendientes de J. Palacios 2015

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Opiniones sobre otras añadas de Pétalos del Bierzo 201520172016

5/5

Es uno de los mejores vinos de España y, además, tiene un precio muy atractivo. Para mí es uno de los vinos de referencia, ese tipo de vino que siempre tengo en mente cuando tengo invitados en casa o cuando estoy invitada en casa de alguien. ¡Qué suerte poder contar con un vino tinto con el sello de calidad Palacios a un precio tan razonable! Es un vino indispensable en todas las bodegas.
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Cèlia Rodríguez

5/5

TODO PERFECTO
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Esther Pereiras Vazquez