Bienvenido a Drinks&Co

Debes ser mayor de 18 años para entrar en este sitio.

Por favor, introduce tu año de nacimiento.

Por favor, bebe con moderación
Tendencias:

Bierzo

Ultreia Saint Jacques 2019

75cl

Ultreia Saint Jacques 2019

9,75€
9,75€
Enviado por: Vinos Baco Precios en otras tiendas Entrega estimada: 48h - 3 días
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades Envío gratis a partir de 150,00€

Te gustará saber que…

Ultreia Saint Jacques está concebido como un homenaje a la vida, un recordatorio personal de Raúl Pérez sobre la idea de tener los pies en la tierra. Posiblemente, es el vino con el que más se identifica de todos cuantos elabora, que no son pocos. Fermenta en barricas, con raspón y con una maceración larga, sin control de temperatura. Un tinto fluido y rico.

Ver más

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Volumen: 75cl
Uvas: Mencía
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción de Ultreia Saint Jacques 2019

Ultreia Saint Jacques 2019 (Mencía)

NOTA DE CATA:

Nariz: Austera, de fruta roja fresca y ácida, frambuesas y piruleta y apuntes lácticos (cheese cake).

Boca: Directo, con trago fluido, acidez afilada, vuelven las notas rojas y la mineralidad.

VIÑEDO: Viñas familiares situadas en el pueblo de Valtuille de Abajo que están atravesadas por el Camino de Santiago.

ELABORACIÓN: Fermentaciones en depósitos troncocónicos de madera, maceraciones largas, sin control de temperatura, con poco trabajo de extracción. La uva se trabaja 100% con raspón.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 12 meses aproximadamente en barricas y en depósitos troncocónicos.

Ver más

Cómo servir

Temp. de consumo

12-14ºC

La Bodega

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez surgen como iniciativa de Raúl Pérez, que empezó elaborando los vinos de la empresa familiar, Castro Ventosa, hasta que se independizó y creó Bodegas y Viñedos Raúl Pérez en Ponferrada.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Ultreia Saint Jacques 2019

4

3 opiniones de clientes
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Ultreia Saint Jacques 2019:Puntuar Ultreia Saint Jacques 2019:

4 /5

Ultreia Saint Jacques es un vino tinto jugoso con aromas de fresas silvestres, notas de violetas y un claro recuerdo calcáreo. En boca es ligero, redondo y muy apetecible. Muestra una refrescante acidez que se integra perfectamente y unos taninos muy bien pulidos. El final es agradablemente mineral.

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés usada.
Ver más
,

4 /5

Bodega Bodega Raúl Pérez
Tipo Vino tinto
Añada 2019


Denominación de origen Bierzo
Información para alérgenosContiene sulfitos
Graduación alcohólica 13.5%


Crianza 12 meses en barricas y en troncocónicos
Capacidad de la botella 75 cl
Variedades de Uva Mencía, Alicante bouschet y Bastardo
Ver más
,

4 /5

- NOTA DE CATA: En nariz asoman notas de violeta y aromas frescos de marcada mineralización. Están presentes ciertos recuerdos a capuccino: tiene una nariz muy interesante con un largo desarrollo de matices. En la boca, el terreno está perfectamente representado con un cierto sabor calcáreo, una acidez integrada de modo excelente. Es un vino exuberante, con mucho volumen, redondo y apetecible.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 15º a 17ºC
- MARIDAJE: Carnes blancas con salsa, carnes rojas asadas, steak tartar, cordero a la parrilla, quesos de oveja.
Ver más
,
Opiniones sobre otras añadas de Ultreia Saint Jacques 20190201812

5/5

5
Ver más
Juan Carlos Morales García

Otros productos de la misma bodega