Tendencias:

Bierzo

Villa de Corullón 2011

75cl

RP93Parker

Villa de Corullón 2018

50,20€ 37,00€
37,00€ 50,20€

Este producto no está disponible.
Puedes comprar Villa de Corullón 2018

Te gustará saber que…

Villa de Corullón 2011 es un gran vino de Mencía y del Bierzo, ejemplo del buen trabajo de Álvaro Palacios y su equipo y de cómo elaborar vinos de equilibrio envidiable. Este es un vino exuberante, abierto y extrovertido, con el que descubrirás por qué la Mencía es más que una uva de moda.

Ver más

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Bierzo (Castilla y León, España)
Bodega: Descendientes de J. Palacios
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Bio:
Uvas: Mencía
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de Villa de Corullón 2011

Villa de Corullón 2011 (Mencía)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Corullón 2011 presenta un color rojo intenso.
  • Nariz: Su aroma es rico en expresión varietal, frutos rojos frescos y finas notas tostadas.
  • Boca: En boca es graso y elegante.

ELABORACIÓN: Fermentación en pequeñas tinas de madera abiertas con “bazuqueos”. Maceración durante 37 días y fermentación maloláctica espontánea en tina de madera. Producción de 16.928 botellas de 75 cl, 160 Magnum, 20 Doblemagnum y 5 Jeroboam.

ENVEJECIMIENTO: 13 meses en barricas de roble francés.

UVAS: Mencía

BODEGA: Descendientes de J. Palacios

Ver más

La Bodega

Descendientes de J. Palacios

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Pérez Palacios es uno de los grandes artífices de una revolución silenciosa que se está llevando a cabo en la, hasta ahora, bastante inmovilista región del Bierzo. Es hijo de Chelo Palacios, de la conocida dinastía de los Palacios (Remondo) de la Rioja, y en esta aventura le ha ayudado su famoso tío, Alvaro Palacios, de sobra conocido por sus vinos de Priorat. Ricardo, de 25 años, a quién todo el mundo conoce por 'Titín', tiene ya una larga experiencia en Francia, Chile y Estados Unidos, además de haber vivido el vino desde que nació, y de haber visitado una gran cantidad de grandes productores de Francia junto con Alvaro. De la dedicación apasionada de los dos Palacios a las laderas bercianas están naciendo, no ya buenos vinos de uva mencía, sino los primeros grandes vinos de una gran zona, que quizá sea un día el Priorat del noroeste.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP93Parker

Opiniones de Villa de Corullón 2011

4.1

14 opiniones de clientes
  • 5
    1
  • 4
    12
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Villa de Corullón 2011:Puntuar Villa de Corullón 2011:

3.5 /5

Ver más
,

Corullón 2011

4 /5

NOTA DE CATA DE Corullón 2011:
- Vista: rojo picota denso y oscuro.
- Nariz: aromas afrutados con un toque tostado del roble.
- Boca: balsámico, mineral y gran expresión de frutas rojas en boca. Redondo y muy largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.
VIÑEDO: Descendientes de J. Palacios
UVAS: 97% Mencía, 3% uva blanca.

MARIDAJE DEL VINO: chuletillas de cordero lechal, foie micuit, hongos, quesos curados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
Ver más
,

4 /5

De color rojo y bordes violáceos. Aromas destacables de tostados y ahumados. Es un Descendientes de J. Palacios de mucho volumen.
Lo he bebido en una barbacoa.
Lo tomé con mis hermanos.
Ver más
,

Corullón 2011

Ver más
Opiniones sobre otras añadas de Villa de Corullón 201120122007

4/5

No puedo, aún no lo he probado.
Por referencias es un buen vino.
Ver más

5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma balsámico, hierbas
de monte, fruta madura, especiado. Boca sabroso, fruta madura,
especiado, buena acidez.
- Puntuación: 95
Ver más

Otros productos de la misma bodega