Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino rosado |
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Añada: | 2015 Otras añadas |
Denominación: | Binissalem-Mallorca (Baleares, España) |
Bodega: | Bodega Biniagual |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Manto Negro |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 12% |
Elaboración de Memòries de Biniagual Rosat 2015
Memòries de Biniagual Rosat 2015 (Manto Negro)
NOTA DE CATA DE Biniagual Memòries de Biniagual Rosat 2015:
- Vista: salmón brillante.
- Nariz: aromas de frutas maduras en la nariz.
- Boca: aromas de fresa, grosella roja, notas de especias exóticas y minerales. Buena estructura de acidez, final especiado fresco, redondo, largo y fino.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Mallorca.
VIÑEDO: Bodega Biniagual
UVAS: Manto Negro.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
Opiniones de Memòries de Biniagual Rosat 2015
Un 2014 color rosa subido. Tiene un olor intenso a fruta fresca. Creo que tenía algo de salado.
- Vista: salmón rosado luminoso.
- Nariz: joven, alegre , aromas de frutas maduras en la nariz.
- Boca: fresa y grosella roja con notas de especias y minerales exóticas. Buena estructura acidez, final especiado crujiente, redondo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Binissalem-Mallorca.
UVAS: 100% Manto Negro.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-9ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%