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Bolgheri

Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso 2018

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Bolgheri (Toscana, Italia)
Bodega: Tenuta Le Colonne
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%
Tenuta Le Colonne produce Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso 2018 (16,90€), un vino tinto con DO Bolgheri con una selección de merlot, cabernet sauvignon y cabernet franc de la añada 2018 y con una graduación alcohólica de 15º.

Descripción de Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso 2018

Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso 2018 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí, reflejos con tendencia al granate.
  • Nariz: agradables notas de fruta madura, roja y negra, mora, cereza, notas florales de violeta, vainilla, tabaco y café tostado.
  • Boca: lleno, cálido y rico, con un sorbo satisfactorio y un final agradablemente vigoroso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bolgheri.

VIÑEDO: un suelo arcilloso y pedregoso, lo que obliga a la vid a buscar una nutrición más profunda, dando al vino una excelente mineralidad.

UVAS: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Cabernet Franc 10%

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y 3 meses en botella.

ELABORACIÓN: fermentación alcohólica realizada en depósitos de cemento con levaduras autóctonas durante 13 días, a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: con un buen risotto con salsa de carne y carnes rojas guisadas, un risotto con setas porcini.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5 %

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Opiniones de Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso 2018

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Opiniones sobre otras añadas de Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso 20182016

4/5

Lo he servido a unos amigos en casa.
De color rojo con bordes tirando a color teja. Olor a frambuesa. Me pareció encontrar los frutos rojos como las frambuesas.
Yo lo habría servido con un pescado graso.
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