Borgoña
Domaine Des Perdrix Bourgogne Pinot Noir 2016
75clDomaine Des Perdrix Bourgogne Pinot Noir 2016
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Perbaccowein ES
(Alemania)
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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2016 Otras añadas |
| Denominación: | Borgoña (Borgoña, Francia) |
| Bodega: | Domaine Des Perdrix |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Pinot Noir |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13% |
Descripción de Domaine Des Perdrix Bourgogne Pinot Noir 2016
Domaine Des Perdrix Bourgogne Pinot Noir 2016 (Pinot Noir)
NOTA DE CATA DE Domaine Des Perdrix Bourgogne Pinot Noir 2016:
- Vista: rubí, de buena intensidad.
- Nariz: notas vegetales, especias y frutos rojos.
- Boca: un agradable frescor, taninos robustos. Fiel a los aromas de la nariz, sabores de frutas silvestres, una amplia textura, un final persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Borgoña.
VIÑEDO: Domaine Des Perdrix
UVAS: Pinot Noir.
MARIDAJE DEL VINO: pastas, salchichas, legumbres rellenas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5 %
La Bodega
Domaine Des Perdrix
Replicado en 1996 por la familia Devillard, el campo Partridge aún no era bien conocido. Esto permitió a Robert Parker decir que incluso en los grandes terroirs de la Côte de Nuits todavía podíamos hacer descubrimientos de alta calidad.
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Opiniones sobre otras añadas de Domaine Des Perdrix Bourgogne Pinot Noir 20162013
NOTA DE CATA DE Domaine Des Perdrix Bourgogne Pinot Noir 2013:
- Vista: rubí de buena intenidad.
- Nariz: aromas de hortalizas, especias y frutos rojos.
- Boca: con un agradable frescor, taninos robustos. Fiel a los aromas de la nariz, sabores de frutas silvestres, una amplia textura, un final persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Borgoña.
VIÑEDO: Domaine Des Perdrix
UVAS: Pinot Noir.
MARIDAJE DEL VINO: pastas, legumbres rellenas y salchichas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5 %
Ver más- Vista: rubí de buena intenidad.
- Nariz: aromas de hortalizas, especias y frutos rojos.
- Boca: con un agradable frescor, taninos robustos. Fiel a los aromas de la nariz, sabores de frutas silvestres, una amplia textura, un final persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Borgoña.
VIÑEDO: Domaine Des Perdrix
UVAS: Pinot Noir.
MARIDAJE DEL VINO: pastas, legumbres rellenas y salchichas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5 %
- Vista: rojo granate brillante, reflejos rubí.
- Nariz: aromas frutales frescos e intensos de cerezas, frambuesas, grosellas rojas y negras, toques sutiles de madera de roble.
- Boca: suave y fresco, muy armonioso con un hermoso equilibrio de fruta roja, algo especiado, acidez viva y presente, pero tanino aterciopelado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Borgoña.
UVAS: Pinot Noir.
MARIDAJE DEL VINO: carne asada y salteada, ternera tierna y pollo en salsa o queso de mediana edad.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%