Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2018 Otras añadas |
Denominación: | Borgoña (Borgoña, Francia) |
Bodega: | Régnard |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Pinot Noir |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 12.5% |
Descripción de Regnard Bourgogne Pinot Noir 2018
Regnard Bourgogne Pinot Noir 2018 (Pinot Noir)
NOTA DE CATA:
- Vista: este Borgoña de la Côte de Beaune tiene un color vivo y claro de rojo rubí y reflejos azules.
- Nariz: su bouquet tiene cereza, frambuesa y grosella negra con pequeños toques picantes.
- Boca: en paladar es ligeramente tánico con una hermosa frescura.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DO Chablis.
VIÑEDO: Maisons Marques & Domaines.
UVAS: Pinot Noir.
ENVEJECIMIENTO: barricas de roble.
ELABORACIÓN: las uvas se cosechan a mano. El vino sufre alcohol y luego fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Luego se clarifica y se filtra ligeramente antes del embotellado.
MARIDAJE DEL VINO: acompañar con embutidos, jamón serrano, quesos suaves curados y semicurados, quesos de cabra, carnes de caza menor, carnes asadas.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
La Bodega
Régnard

La casa Régnard, una de las más antiguas de Chablis, fue fundada en 1860 por Zéphyr Régnard.
Más sobre la BodegaOpiniones de Regnard Bourgogne Pinot Noir 2018
De color rojo vivo y ribetes violeta. Huele a tabaco. Gusto de fruta negra como la mora.
Acompaña bien a cualquier carne en general.
Lo probé con mi ex.
- En el paladar, el vino con elegante, fruta fina picante, taninos maduros y un final picante espectáculos
- Un Borgoña rojo clásico, que sabe cómo convencer no por la fuerza sino por la finura
- Alérgenos: Contiene sulfitos