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VT Cádiz

Moscatel Gloria

75cl

Moscatel Gloria

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Moscatel Gloria: es un vino blanco desarrollado por la Bodega Sanatorio, ubicada en Andalucía, España, es dulce hecho de uvas moscatel, bastante atractivo a la vista y bastante suave en la boca, es de muy buena calidad y bastante buscado por los clientes de la bodega. Bodega Sanatorio se remonta hasta hace más de dos siglos, siendo fundada en 1815, desde entonces ha tenido un buen historial como bodega, ofreciendo sus mejores productos a restaurantes y clientes por igual.

Curiosidad: la uva Palomino, la cual es usada en la mayoría de sus vinos, está adaptada al clima cálido de Andalucía.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino generoso
Otras Añadas: Otras añadas
Denominación:VT Cádiz (Andalucía, España)
Bodega: Bodega Sanatorio
Volumen: 75cl
Uvas: Moscatel
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Moscatel Gloria

Moscatel Gloria (Moscatel)

NOTA DE CATA:

  • Vista: El Moscatel Gloria tiene color oro pálido.
  • Nariz: Destacan notas varietales de la uva moscatel y aromas florales (especialmente jazmín, azahar y madreselva).
  • Boca: Dulce y fresco. Posgusto ligeramente seco y amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cadiz

VIÑEDO: Manuel Aragón S.L. (también conocida como Bodega Sanatorio). Los viñedos están ubicados dentro de la zona de producción del Jerez. Descansan sobre colinas suaves y se destacan sobre los campos de cereal. La zona anualmente presenta 300 días de sol, 620 lts de lluvia por m2, temperatura que oscilan entre 4-40 ºC junto con vientos potentes y levantes. Las uvas del marco de Jerez desarrollan un excelente color, olor y sabor. El equipo de la bodega está convencido de que cada decisión que toman en los viñedos es importante para la calidad de los vinos que producen.

UVAS: 100% Moscatel

ENVEJECIMIENTO: Crianza de carácter oxidativo.

ELABORACIÓN: Esta uva se somete al proceso de "soleo", una vez secada al sol durante un período de 15 a 30 días. Este proceso hace que pierda el agua pero mantiene el azúcar, convirtiéndose en moscatel pasa. Posteriormente es prensada y se obtiene un mosto con una alta concentración de azúcares. Para evitar su fermentación es detenida mediante la adición de alcohol vínico. El resultado es un excepcional vino dulce con un bouquet exquisito, suave y delicioso.

MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar todo tipo de postres.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

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Opiniones de Moscatel Gloria

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2 opiniones de clientes
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