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Calatayud

Honoro Vera Garnacha 2013

75cl

UV88Uvinum

Honoro Vera Garnacha 2019

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Michael Kyberd, el prestigioso enólogo australiano, ha elaborado Honoro Vera para ser un gran vino con un gran precio. Se trata de un vino tinto elaborado con 100% uvas Garnacha cuyo proceso de vinificación se ha realizado en depósitos de acero inoxidable durante 15 días con una temperatura máxima de 25 ºC y que, tras realizar la fermentación malo-láctica, ha permanecido durante 2 meses

en barricas de roble francés. Con este proceso se consigue un vino que sorprende a todos por su excelente sabor y que traspasa fronteras. Y es que no en vano fue elegido como vino para la cena de los Oscars de Hollywood en 2013. Desde entonces se ha convertido en uno de los vinos más solicitados y se mantiene ahí gracias a su paladar frutoso, floral, fresco y por su facilidad para combinar casi con cualquier comida, como pueden ser platos más clásicos tipo guisos y estofados de carne, quesos semi-curadod o morros y manos de cerdo. Todo un placer con un precio al alcance de todos.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Calatayud (Aragón, España)
Bodega: Bodega Ateca
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14,5%

Descripción de Honoro Vera Garnacha 2013

Honoro Vera Garnacha 2013 (Garnacha)

NOTA DE CATA:

  • Vista: cereza picota oscura, con ribete rubí oscuro, muy brillante.
  • Nariz: fruta roja, arándanos, frambuesas y grosellas, bien mezclado con agradables tostados y especiados. Ligeros matices balsámicos y minerales.
  • Boca: Muy frutal, carnoso, goloso y sabroso. Taninos presentes, intensos pero nada molestos. Buena acidez. Final medio-largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN de Honoro Vera 2013: Calatayud

VIÑEDO: Bodega Ateca

UVAS: 100% Garnacha

ENVEJECIMIENTO: 4 meses en barrica de roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: Cocidos, Arroces de carne, estofados.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%Vol.

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La Bodega

Bodega Ateca

Bodega Ateca

Bodegas Ateca tiene su base de operaciones en Ateca (Zaragoza), a 14 kilómetros de Calatayud. El viñedo, plantado sobre suelos de pizarra en los garajes de mayor altitud de la zona está compuesto fundamentalmente por pequeñas parcelas de viñas viejas de la variedad garnacha (algunas de principios del siglo XX) y se sitúa en torno a las laderas de los montes de Ateca y los pueblos de alrededor.

Más sobre la Bodega

Puntos y premios

UV88Uvinum 2015 Silver Medal, Grenaches du Monde

La opinión del sumiller

Opiniones de Honoro Vera Garnacha 2013

3.9

76 opiniones de clientes
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Óptima relación calidad / Precio
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Honoro Vera 2013

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Honoro Vera 2013

0.5 /5

No habia unidades en stock pero si aparecia en la web, tuve que cambiar el pedido aunque fueron muy rapidos y amables por telefono.
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Honoro Vera 2013

5 /5

Vaya por delante que no entiendo mucho de vinos, pero la verdad es que el honoro vera es un tinto que me gusta mucho porque no es de aquellos que pasa sin pena ni gloria y que casi sabe a agua. Este mínimamente contundente y se puede saborear bien :)
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Honoro Vera 2013

Opiniones sobre otras añadas de Honoro Vera Garnacha 20132018

3/5

Vino agradable, sin complejidades.
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