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Calatayud

La Garnacha Olvidada de Aragón 2017

75cl

La Garnacha Olvidada de Aragón 2017

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La Garnacha Olvidada de Aragón 2017 es un fantástico vino que demuestra los excelentes resultados que puede ofrecer una variedad como la Garnacha cuando procede especialmente de viñas viejas, lo que se expresa en sus taninos amables y maduros. Es elaborado por Bodegas Vintae, nacida en 2009 y que desde entonces no ha parado de apostar por esta uva y crear vinos de calidad excepcional.

Este tinto 'made in Vintae' ha obtenido en anteriores añadas la Medalla de Oro en el Concurso Internacional 'Garnachas del Mundo'. Sin dudas La Garnacha Olvidada de Aragón 2017 es un vino que no puede faltar en tu colección, que realmente expresa a la perfección la esencia de la garnacha criada en montes de terrenos austeros y bien ventilados.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Calatayud (Aragón, España)
Bodega: Vintae
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de La Garnacha Olvidada de Aragón 2017

La Garnacha Olvidada de Aragón 2017 (Garnacha)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo cereza madura, ribete de evolución.
  • Nariz: Aromas torrefactos, cacao y frutas del bosque.
  • Boca: Taninos amables y maduros, que denotan el bajo rendimiento de este viejo viñedo aportando una boca plena y sabrosa.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Calatayud

VIÑEDO: Vintae

UVAS: 100% Garnacha.

ENVEJECIMIENTO: 10 meses en barrica nuevas de roble francés.

ELABORACIÓN: Vendimia manual. Fermentación a menos de 25ºC en depósitos de hormigón de 15.000 kilos, maceración durante 17 días.

MARIDAJE DEL VINO: perfecto para acompañar platos como arroces, carnes rojas y pasta con carne.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14° - 16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Vintae

Vintae

Vintae es una empresa innovadora, joven y dinámica. Vintae nace para crear vinos innovadores, adaptados a los nuevos gustos de los consumidores. Para ello cuenta con un grupo de más de 50 profesionales que comparten su pasión por el mundo del vino y un espíritu creativo y dinámico, que aplican en cada una de sus áreas de especialización.

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Opiniones de La Garnacha Olvidada de Aragón 2017

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NOTA DE CATA: Vista: Rojo cereza madura, ribete de evolución.Nariz: Aromas torrefactos, cacao y frutas del bosque.Boca: Taninos amables y maduros, que denotan el bajo rendimiento de este viejo viñedo aportando una boca plena y sabrosa.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: CalatayudVIÑEDO: VintaeUVAS: 100% Garnacha.ENVEJECIMIENTO: 10 meses en barrica nuevas de roble francés.ELABORACIÓN: Vendimia manual. Fermentación a menos de 25ºC en depósitos de hormigón de 15.000 kilos, maceración durante 17 días.MARIDAJE DEL VINO: perfecto para acompañar platos como arroces, carnes rojas y pasta con carne.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14° - 16°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
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Opiniones sobre otras añadas de La Garnacha Olvidada de Aragón 2017201120092015

5/5

De viñas de más de 100 años de antigüedad (en concreto 104 años) sacamos un vino mucho más mineral, especiado y de terruño. Expresión auténtica de Aragón.
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4/5

Tomillo, chocolate, graso, goloso, largo
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Vintae la Garnacha Olvidada de Aragón 2009

4/5

Quedaría muy bien con un pescado azul. Nos lo hemos bebido entre los amigos.
De color atractivo. Aromas de café y madera que predominan. Estaba muy bien.
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