Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
---|---|
Añada: | 2017 Otras añadas |
Denominación: | California (California (región), Estados Unidos) |
Bodega: | McManis Family Vineyards |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Pinot Noir |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Mcmanis Pinot Noir 2017
Mcmanis Pinot Noir 2017 (Pinot Noir)
NOTA DE CATA:
- Vista: Se aprecia un tono rubí medio en el cristal.
- Nariz: Ofrece notas de fresa y cereza fresca mezclada con aromas de vainilla y crema.
- Boca: Redondo y delicioso, una combinación equilibrada de sabores frutales y de vainilla y crema aportadas por el envejecimiento en barrica. El vino es sedoso en el paladar, con fruta roja y matices de vainilla que culminan en un final limpio y duradero.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: California, Estados Unidos.
VIÑEDO: McManis Family Vineyards.
UVAS: 100% Pinot Noir.
ENVEJECIMIENTO: Crianza de 6 meses aproximadamente en barricas de roble francés y americano usadas y nuevas.
ELABORACIÓN: Maceración de entre 6 y 9 días con los hollejos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
MARIDAJE DEL VINO: Combinar con parrilla de carne roja, estofados y platos de pasta con salsa roja.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
Opiniones de Mcmanis Pinot Noir 2017
Parece de color rubí muy vivo. Toques a regaliz y violeta. Lo disfruté mucho tiempo porque era largo en boca.
Un vino perfecto si te gustan los vinos donde la madera es bastante presente.