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Pago Campo de la Guardia

Martúe Chardonnay 2018

75cl

9,90€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Pago Campo de la Guardia (Castilla La Mancha, España)
Bodega: Bodegas Martúe
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
NOTA DE CATA: Vista: amarillo dorado, limpio y brillante. Nariz: aroma de gran intensidad a fruta madura (piña y melón), flores blancas y fondo de pastelería. Boca: paso por boca untuoso y lento. Final con recuerdo de panadería fina. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Campo de la Guardia. VIÑEDO: Nombre: Finca El Casar de La Guardia. Viñedo ubicado dentro de la D.O. Pago Campo de La Guardia, en la localidad toledana de La Guardia. UVAS: Chardonnay 100%. ELABORACIÓN: fermentado en un 88% en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, mientras que el 12% restante fermentó en barricas nuevas de roble francés en las cuales el vino ha permanecido sobre sus lías durante dos meses y medio, realizándose un 'batonage' diario en cada barrica. Después se procede al ensamblaje óptimo entre ambos vinos. MARIDAJE DEL VINO: una gran variedad de platos, desde pescados y carnes hasta pastas y quesos. TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9-12ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Elaboración de Martúe Chardonnay 2018

Martúe Chardonnay 2018 (Chardonnay y Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo dorado, limpio y brillante.
  • Nariz: aroma de gran intensidad a fruta madura (piña y melón), flores blancas y fondo de pastelería.
  • Boca: paso por boca untuoso y lento. Final con recuerdo de panadería fina.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Campo de la Guardia.

VIÑEDO: Nombre: Finca El Casar de La Guardia. Viñedo ubicado dentro de la D.O. Pago Campo de La Guardia, en la localidad toledana de La Guardia.

UVAS: Chardonnay 100%.

ELABORACIÓN: fermentado en un 88% en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, mientras que el 12% restante fermentó en barricas nuevas de roble francés en las cuales el vino ha permanecido sobre sus lías durante dos meses y medio, realizándose un 'batonage' diario en cada barrica. Después se procede al ensamblaje óptimo entre ambos vinos.

MARIDAJE DEL VINO: una gran variedad de platos, desde pescados y carnes hasta pastas y quesos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Bodegas Martúe

Bodegas Martúe, ubicada en La Guardia (Toledo), es un proyecto impulsado por Fausto González, quien en torno a 1990 plantó las dos primeras hectáreas de viñedo con el sueño, hoy convertido en realidad, de llegar a poseer bodega propia donde se elaborara uno de los vinos castellano-manchegos de mayor calidad en la Región. Para ello, el lugar elegido fue La Guardia, zona idónea para convertirse en productora vitivinícola de primera línea.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Martúe Chardonnay 2018

4 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Martúe Chardonnay 2018:Puntuar Martúe Chardonnay 2018:

4 /5

Anteckningar av vita frukter som äpple. Det smakade bara som druva.
Martúe Chardonnay är ett 100% rekommenderat vin .
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4 /5

Assim que o cheirei senti o aroma a flores brancas. Era leve mas Gosto de amoras.
Um dos vinhos com mais carácter de Pago Campo de la Guardia.
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4 /5

Jeg likte spesielt fargen. Jeg syns Martúe Chardonnay luktet mango, banan og pære.Behagelig smak av tre.
En hvitvin perfekt med alle typer marinader.
Jeg prøvde den på en vinsmakingskurs.
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