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Cariñena

Agostón 2018

75cl

8,26€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018
Denominación:Cariñena (Aragón, España)
Bodega: Bodegas Paniza
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Bodegas Paniza es el elaborador de este Agostón 2018 , un vino tinto de la DO Cariñena a base de una selección de syrah y garnacha de 2018 y cuya graduación alcohólica es de 12.5º. Agostón 2018 se puede acompañar de tapas y pasta. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Agostón 2018

Agostón 2018 (Garnacha y Syrah)

SABOREO:

  • Color: El Agostón 2018 tiene un color rojo cereza brillante.
  • Nariz: aromas afrutados (especialmente cerezas) acompañados de un toque de pimienta y laurel.
  • Boca: Impresionante presencia frutal de bayas del bosque. Estilo suave y jugoso con especias ligeras, gran estructura y agradable complejidad.

DESIGNACIÓN DE ORIGEN: Cariñena

VIÑEDO: La bodega Paniza tiene 3000 hectáreas de viñedos en la región del mismo nombre, en las estribaciones de la cordillera de Sierra Paniza en España. Las uvas de este vino también provienen de este DOC [3], más precisamente de la bodega Virgen del Aguila, de viñas a una altitud de 800 metros. En esta antigua región vinícola hay un clima de veranos secos y calurosos e inviernos fríos con muy poca lluvia. Las muchas horas de sol y los suelos particularmente ricos en nutrientes permiten que las uvas de primera clase maduren aquí cada año.

UVAS: Garnacha y Syrah

ENVEJECIMIENTO: 2 meses en barrica, luego estabilización, filtrado y embotellado.

FABRICACIÓN: Después de la cosecha manual, las uvas fueron trituradas y despalilladas. Esto fue seguido por fermentación con las pieles durante 10 días a una temperatura controlada en un tanque de acero inoxidable.Golpeteo posterior para extraer los taninos y el color lo mejor posible. Luego el vino fue fermentado malolácticamente en barricas de roble francés y americano.

Viene con: Un vino tinto fino que combina bien con antipasti, tapas, carne a la parrilla, pasta y queso.

TEMPERATURA: 14-18 ° C

CONTENIDO DE ALCOHOL: 13.5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

14-18ºC

Opiniones de Agostón 2018

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- Bodegas Paniza es una de las empresas más dinámicas del Cariundntilde; ena y fue de 2010 por la Academia Aragonesa Gastronomundiacute; la segunda mejor Aragundoacute bodega; ns elegidos y premiados, además del Premio a la Exportación de la 'Cámara de Comercio'
- modernidad y tradición coexisten y juvenil Agostundoacute n vinos son moderno, de moda, así como las demandas tradicionales: Son fresca, accesible, lleno de jugosidad y el placer de beber
- Fácil de vinos a un nivel alto, lo que está en Cariundntilde; rara vez se ena
- dulzor agradable al paladar con sabores de cerezas jugosas y picantes insinúa como la pimienta y de la bahía
- hace que un vino que delicias de grandes y viejos por igual
- Especialmente bueno para tapas, entremeses, pasta, carne a la parrilla o queso
- Alérgenos: Contiene sulfitos
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Paniza Agostón Garnacha Syrah 2018

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