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Cariñena

Monte Ducay Joven 2017

75cl

1,72€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Los viticultores se enfocan muy bien en un proceso de vinificación de expertos. La maceración y la fermentación se realizan en barriles de acero inoxidable por 8 días a una temperatura de 26-28º C.

Es el mejor acompañante para una barbacoa con tus amigos o tu familia. Este Monte Ducay Joven 2017 marida bien von pescado azul, carne blanca o embutidos asados.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Cariñena (Aragón, España)
Bodega: Bodegas San Valero
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos

Elaboración de Monte Ducay Joven 2017

Monte Ducay Joven 2017 (Cabernet Sauvignon, Garnacha y Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Monte Ducay Joven 2017:

  • Vista: rojo cereza, ribetes granates y violáceos, limpio y brillante.
  • Nariz: aromas finos y elegantes, notas de frutos rojos maduros, sobre un fondo floral.
  • Boca: fresco, sabroso, muy amplio, con un tanino muy amable y un final elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cariñena.

VIÑEDO: Bodegas San Valero

UVAS: Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: pescados azules, asados, carnes blancas y embutidos a la parrilla.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 13-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Bodegas San Valero

Bodegas San Valero

Fundada en Cariñena, en 1944, Bodegas San Valero cuenta actualmente con 700 socios viticultores y 3.500 hectáreas de viñedo. La bodega se ha convertido en una de las más modernas de la DOP Cariñena, combinando a la perfección las ancestrales tradiciones en la elaboración del vino con las técnicas enológicas más punteras.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Monte Ducay Joven 2017

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