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Cariñena

Serendipia Chardonnay 2018

75cl

Serendipia Chardonnay 2018

12,50€
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Tienda: Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
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Envío gratis a partir de 60,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Cariñena (Aragón, España)
Bodega: Pago de Aylés
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
Pago de Aylés es el productor de este Serendipia Chardonnay 2018 (12,50€), un vino blanco con DO Cariñena que contiene chardonnay de 2018 y tiene un volumen de alcohol de 13.5º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Serendipia Chardonnay 2018

Serendipia Chardonnay 2018 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: dorado, reflejos verdosos.
  • Nariz: nariz de buena intensidad, elegante, con un toque tostados, vainilla, notas herbáceas, notas de peladilla, de azúcar glas, notas herbáceas y un punto cítrico fresco muy rico con un fondo ligeramente dulce de fruta blanca, como la pera madura.
  • Boca: un tacto graso, con una buena trama y un cuerpo grueso, cremoso, con un toque amargoso, con seriedad y una acidez muy buena y de gran frescura. Por vía retronasal, aromas muy interesantes de fruta blanca y una curiosa fruta con hueso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cariñena.

VIÑEDO: viñedos situados a una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar, sobre suelo arcilloso calcáreo.

UVAS: Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: crianza en barrica nueva de roble francés de 2 meses.

ELABORACIÓN: maceración prefermentativa a baja temperatura, fermentación a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: aves de corral asadas con especias, foie en conserva, salmón en papillote.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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La Bodega

Pago de Aylés

Pago de Aylés

La Finca Aylés se encuentra situada en el noreste de España, cerca de la ciudad de Zaragoza, a medio camino entre Madrid y Barcelona.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Serendipia Chardonnay 2018

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Ayles Serendipia pertenece a la gama alta de la colección Aldeya de Aylés de Bodegas Aylés. Aldeya es un antiguo vocablo proveniente de un arabismo cuyo significado es "La villa".

Está elaborado íntegramente con la variedad Chardonnay y ha tenido una crianza en barrica de roble francés Allier de 6 meses.
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Serendipia Chardonnay 2018 (Array) 750ml, 100% Chardonnay
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Serendipia Chardonnay
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Opiniones sobre otras añadas de Serendipia Chardonnay 201820172016

4/5

Olor sobre todo a manzana. Su gustó, me encantó.
Un vino muy fácil, muy correcto.
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4/5

El color de este Calatayud es muy elegante. En nariz me recordó sobre todo a flores blancas .Se notaba la acidez bien equilibrada del Pago de Aylés.
Con arroz con pulpo... me encanta.
Me lo recomendó una buena amiga.
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