Catalunya
El Vers
75clEl Vers
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Denominación: | Catalunya (Cataluña, España) |
| Bodega: | Vins Padró |
| Volumen: | 75cl |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción
El Vers
NOTA DE CATA:
- Vista: rojo picota, cubierto y brillante.
- Nariz: aroma a frutas maduras como la frambuesa y la grosella.
- Boca: amplio y persistente con notas afrutadas y especiadas.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Catalunya.
UVAS: Tempranillo y Merlot.
ELABORACIÓN: fermentación del mosto de cada variedad, en contacto con los hollejos a 28ºC durante unos 10 días. Esta maceración permite extraer una buena estructura tánica, buen color y conservar la personalidad propia de la tempranillo y la merlot.
MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas y blancas, guisos, todo tipo de asados yquesos curados, semicurados y azules.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-16ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
La Bodega
Vins Padró
La bodega fué fundada en 1898 por los dos hermanos, Joan y Daniel Padró Valldosera, aunque el inicio de la actividad se considera que empezó mucho antes, ya que se han encontrado documentos antiguos que así lo testifican.
Más sobre la Bodega
