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Cava de La Rioja

Conde de Haro Brut Vintage

75cl

GP90Peñín

13,65€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Sin duda, al hablar de la historia y la importancia de los vinos de la Rioja, hay que mencionar a las Bodegas Muga. Y este Conde de Haro Brut Vintage es una clara muestra de lo que son capaces de hacer en el terreno de los espumosos las más tradiciones bodegas riojanas, ofreciendo un espumoso meloso pero fresco a la vez gracias a su gran acidez.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Otras Añadas: Otras añadas
Denominación:Cava de La Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Bodegas Muga
Volumen: 75cl
Uvas: Macabeo, Malvasía, Viura
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%
Tipo De Espumoso: Brut
Puntuación De James Suckling: 91

Elaboración de Conde de Haro Brut Vintage

Conde de Haro Brut Vintage (Macabeo, Malvasía y Viura)

NOTA DE CATA:

  • Vista: La primera impresión en copa es de una escasísima oxidación; tonos amarillos-verdosos brillantes. La espuma formada en copa es densa y persistente dando idea de su componenda estructural en boca. Observado el interior de la copa descubrimos un rosario de burbuja microscópica ascendiendo libremente a la superficie.
  • Nariz: En nariz domina el carácter de fruta ácida y flores. En un segundo nivel encontramos caracteres fermentativos y los propios de la transformación en botella (miel, vainilla, licor).
  • Boca: En boca es meloso pero fresco a la vez gracias a su gran acidez. La combinación de fruta/acidez/lías finas provoca una sorprendente sensación de plenitud en la boca que invita a seguir catando. En posgusto vuelven las frutas esta vez con mayor dominancia de especias que dejan un grato recuerdo durante unos segundos.

ENVEJECIMIENTO: El vino se conserva en rima como mínimo 14 meses más.

ELABORACIÓN: Tras pasar por la cinta de selección los racimos pasan a la prensa. El prensado es el momento más delicado para preservar la calidad, solo el mosto procedente del prensado suave es utilizado para elaborar este cava. Los mostos realizan una primera fermentación en depósitos de madera de 1.000 litros para ser conservados en los mismos hasta finales de abril. A partir de aquí se provoca la segunda fermentación en botella.

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La Bodega

Bodegas Muga

Bodegas Muga

Bodegas Muga se encuentra ubicada en el histórico Barrio de La Estación de Haro, sus instalaciones están asentadas sobre un edificio bicentenario, con la piedra y el roble como elementos centrales del mismo.

Más sobre la Bodega

Puntuación

GP90Peñín

Opiniones de Conde de Haro Brut Vintage

8 opiniones de clientes
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4 /5

Jag köpte flaskan på en vingård.
Denna Malvasía är glädjande. Rika aromer av jäst. Den har en salt eftersmak.
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Muga Conde de Haro Brut

4 /5

Aproveitei uma das promoções da Uvinum.
Tem uma bela cor. Um Cava com aromas de levedura. A mim soube-me a uva.
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Muga Conde de Haro Brut

4 /5

Duft av bakeri. Den Muga Conde de Haro Brut har vært dårlig oppbevart , fordi man merket at den var gammel.
I Malvasía er uovertruffen.
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Muga Conde de Haro Brut

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