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Cava de Valencia

Dominio de la Vega Brut Reserva Especial

75cl

RP90Parker

Dominio de la Vega Brut Reserva Especial

16,95€
16,95€
Tienda: Grand Cru Wijnen ES (Países Bajos) Entrega estimada: 3 - 4 dias
Gastos de envío: 20,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Otras Añadas: Otras añadas
Denominación:Cava de Valencia (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Dominio de la Vega
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Macabeo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut
Dominio de la Vega elabora este Dominio de la Vega Brut Reserva Especial (16,95€), un vino espumoso de la DO Cava de Valencia a base de los mejores racimos de macabeo y chardonnay y con una graduación alcohólica de 12º. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y para las guías y revistas del sector merece puntuación de robert parker: 90.

Descripción de Dominio de la Vega Brut Reserva Especial

Dominio de la Vega Brut Reserva Especial (Chardonnay y Macabeo)

NOTA DE CATA DE Dominio de la Vega Brut Reserva Especial:

  • Vista: amarillo dorado, ligeras irisaciones verdosas, desprendimiento de burbujas lento, sensual, pausado y uniforme, una elegante y persistente corona cremosa.
  • Nariz: notas aromáticas altamente complejas, recuerdos a la fruta blanca madura, notas cítricas, flores blancas; reflejos ahumados, cremosos y mielosos.
  • Boca: en boca untuoso, con un carbónico perfectamente integrado, ligero, agradable y excelente equilibrio entre el azúcar y la acidez y una gran expresión por vía retronasal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava de Valencia.

VIÑEDO: Dominio de la Vega

UVAS: 70% Macabeo y 30% Chardonnay.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

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La Bodega

Dominio de la Vega

DOMINIO DE LA VEGA SE UBICA EN EL CENTRO DE LA COMARCA UTIEL-REQUENA, y desde este enclave rodeado de viñedos se dedica a la crianza de vinos y elaboración de cavas, inscrita en las denominaciones de origen Utiel-Requena y Cava.

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Puntos

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Opiniones de Dominio de la Vega Brut Reserva Especial

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NOTA DE CATA DE Dominio de la Vega Brut Reserva Especial:
- Vista: amarillo dorado, ligeras irisaciones verdosas, desprendimiento de burbujas lento, sensual, pausado y uniforme, con formación de rosario y una elegante y persistente corona cremosa.
- Nariz: notas aromáticas altamente complejas, recuerdos a fruta blanca madura, notas cítricas, flores blancas, reflejos ahumados, cremosos y mielosos.
- Boca: untuoso, con un carbónico perfectamente integrado, ligero, agradable y excelente equilibrio entre el azúcar y la acidez, una gran expresión por vía retronasal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Utiel-Requena.
VIÑEDO: Dominio de la Vega
UVAS: 70% Macabeo y 30% Chardonnay.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%
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