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Cava de Valencia

Tantum Ergo Brut Nature

75cl

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19,60€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

"Sublime Blanc de Noirs" de acuerdo con el Anuario de vino de El País, este Tantum Ergo es un cava de Valencia exquisito, un espumoso fantástico para la ocasiones más gourmet. Imagina una mesa llena con deliciosos y delicados quesos, pates suaves y foie, mariscos... ¿cuál es el complemento que no puede faltar? Sin ninguna duda, un cava como este, de burbuja muy fina, aromas delicados y paladar muy cremoso. ¡Exquisito!

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Denominación:Cava de Valencia (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Bodegas Hispano Suizas
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Tipo De Espumoso: Brut Nature

Elaboración de Tantum Ergo Brut Nature

Tantum Ergo Brut Nature (Chardonnay y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Tantum Ergo presenta un color amarillo dorado intenso.
  • Nariz: De intensidad muy alta, recordando aromas blanca madura, matices florales y de frutos secos con un ligero fondo de vainilla.
  • Boca: Potente, cremoso, con mucha amplitud y complejidad en boca que le da un final muy largo y una acidez equilibrada.

ENVEJECIMIENTO: Crianza sobre lías de 22 meses y degüelle manual.

MARIDAJE: quesos, aperitivos, mariscos, pulpo.

UVAS: Chardonnay, Pinot Noir

BODEGA: Bodegas Hispano Suizas

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La Bodega

Bodegas Hispano Suizas

Bodegas Hispano Suizas

Bodegas Hispano-Suizas pertenece a la Denominación de Origen Utiel Requena, una de las zonas vitivinícolas españolas de mayor tradición y en la que han apostado para producir sus vinos. Esta región, situada a caballo entre la meseta y el Mediterráneo permite una combinación climática para producir uva de gran calidad y con singularidades muy acusadas.

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Puntuación

RP91ParkerUV90UvinumGP92Peñín

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