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Cava de Valencia

Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature 2017

75cl

GP92Peñín

Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature 2017

21,50€
21,50€
Tienda: Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Envío gratis a partir de 60,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Cava de Valencia (Comunidad Valenciana, España)
Bodega: Bodegas Hispano Suizas
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Tipo De Espumoso: Brut Nature
De bodegas Hispano Suizas (Cava de Valencia) nos llega Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature 2017 (21,50€), un vino espumoso que contiene pinot noir y chardonnay de 2017. Un vino espumoso valorado con 4,5 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y las guías y revistas del sector lo valoran con nota peñín: 92.

Descripción de Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature 2017

Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature 2017 (Chardonnay y Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: En vista se destaca por su delicado vestido en color rosa pálido, acompañado de finas burbujas.
  • Nariz: Aromas potentes, de intensidad alta, que recuerdan aromas de frutos rojos (fresas, cerezas), mezclados con frutos secos y un ligero toque de vainilla tostada.
  • Boca: Paso amplio al paladar con un tacto cremoso, recordando a la piel de la cereza madura sobre un ligero aroma de vainilla y especias. Acidez equilibrada y final muy largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava de Valencia (España).

VIÑEDO: Bodegas Hispano-Suizas.

UVAS: 100% Pinot Noir.

ENVEJECIMIENTO: La crianza sobre lías es de un mínimo de 15 meses y el degüelle es manual.

ELABORACIÓN: Despalillado y estrujado de las uvas. La pasta de uva resultante pasa a un depósito de acero inoxidable con sistema refrigerante para someter a la uva a una maceración pelicular en frio durante más de 2 horas. Luego se realiza un ligero prensado. El mosto que se extrae se decanta durante 24 horas y se lleva a fermentación en barricas nuevas de roble americano. La segunda fermentación se hace en botella a una temperatura de 14ºC.

MARIDAJE DEL VINO: Excelente opción para acompañar aperitivos y entrantes.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6 -8 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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La Bodega

Bodegas Hispano Suizas

Bodegas Hispano Suizas

Bodegas Hispano-Suizas pertenece a la Denominación de Origen Utiel Requena, una de las zonas vitivinícolas españolas de mayor tradición y en la que han apostado para producir sus vinos. Esta región, situada a caballo entre la meseta y el Mediterráneo permite una combinación climática para producir uva de gran calidad y con singularidades muy acusadas.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP92Peñín

Opiniones de Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature 2017

4.5

4 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature 2017:Puntuar Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature 2017:

4 /5

Tenía un color poco intenso. Sus aromas a levadura le otorgan un carácter muy agradable en nariz.Un poco de acidez.
Yo lo habría servido con un pescado graso.
Fue un regalo.
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Opiniones sobre otras añadas de Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature 20172015

4/5

Lo compró mi pareja en una tienda de vino del barrio.
Un Pinot Noir con un color muy atractivo. Nariz muy agradable donde destacan notas de pan horneado y levaduras. Un espumosos con bastante cuerpo.
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