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Chablis 1er Cru

Charly Nicolle 1er Cru Mont de Millieu 2017

Volumen 75cl

Charly Nicolle 1er Cru Mont de Millieu 2017

32,50€
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Tienda: Drinks&Co Entrega estimada: 24h - 3 dias
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017
Denominación:Chablis 1er Cru (Borgoña, Francia)
Bodega: Domaine Charly Nicolle
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Domaine Charly Nicolle produce este Charly Nicolle 1er Cru Mont de Millieu 2017 (32,50€), un vino blanco con DO Chablis 1er Cru a base de chardonnay de 2017. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Charly Nicolle 1er Cru Mont de Millieu 2017

Charly Nicolle 1er Cru Mont de Millieu 2017 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo.
  • Nariz: muy intenso, aromas de flores de acacia, notas de tarta de manzana, corteza de queos Brie, albaricoque, orejones, incluso membrillo y mantequilla.
  • Boca: carácter mineral, intenso, intensa fruta y buena concentración, un vino seco y con carácter.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Chablis Premier Cru.

VIÑEDO: Nombre: Premier Cru Mont de Milieu. Suelo de arcilla y caliza.

UVAS: Chardonnay 100%

ENVEJECIMIENTO: crianza de un año en depósitos de acero inoxidable, en contacto con sus lías.

ELABORACIÓN: fermentación durante 30 días con sus lías a temperatura controlada entre 16 y 18ºC. Fermentación maloláctica con bacterias naturales.

MARIDAJE DEL VINO: carne de cerdo, pescado azul, marisco, quesos tierno y cremosos.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,8%

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Opiniones de Charly Nicolle 1er Cru Mont de Millieu 2017

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2 opiniones de clientes
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4 /5

Un buen vino a tomar en buena compañia.
Destaca por la vivacidad de su color amarillo. Destacan aromas de flores blancas. Se notaba la acidez bien equilibrada del Domaine Charly Nicolle.
Un buen vino para tomar con mariscos y pescados.
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