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Chablis

Louis Jadot Chablis 2018

75cl

Louis Jadot Chablis 2018

20,96€
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Tienda: Lilovino ES (Francia) Entrega estimada: 5 - 9 dias
Este producto tiene un tiempo adicional de preparación de 24 horas.
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Chablis (Borgoña, Francia)
Bodega: Louis Jadot
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Louis Jadot Chablis 2018 (125,76€) es un vino blanco de Chablis producido por Louis Jadot cuya vinificación es a base de uvas de 2018 y con 12.5º de alcohol. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Louis Jadot Chablis 2018

Louis Jadot Chablis 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: oro brillante.
  • Nariz: matices melosos y una buena mineralidad.
  • Boca: sabores minerales, frescos y afrutados.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Chablis.

UVAS: Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 15 meses sobre lías antes del embotellado.ELABORACIÓN: cosecha manual en pequeñas cajas para preservar la integridad de la fruta. Luego, uvas prensadas suavemente y luego, fermentadas en los barriles de la tonelería de la bodega, una tercera parte de las cuales son nuevas.

MARIDAJE DEL VINO: ostras, quesos salados, pescados magros, aves ligeras y sushi.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Opiniones de Louis Jadot Chablis 2018

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2018 - Foto no contractual. Chablis tiene una hermosa capa brillante de oro. Es fresco y afrutado con tonos de miel mezclada con una buena mineralidad. Se trata de un vino relativamente expresiva de su primera juventud. Se merece ser servido en una buena temperatura (12º). Se va perfectamente con mariscos, ensaladas variadas, pescado a la parrilla. También es adecuado para el queso de cabra fresco. La recolección se realiza manualmente en el año de caja pequeña para preservar la integridad de la fruta. Las uvas se prensan suavemente y luego se fermentan en barricas de nuestra tonelería los cuales un tercio son nuevas. El envejecimiento tiene una duración de 15 meses sobre lías nacidos antes de preparar para el embotellado de servicio Tº: 12-14º / almacenamiento: 5 a 15 años Domaine Louis Jadot Louis Jadot, gran casa de Borgoña fundada en 1859, es aujourd 'hui dirigido por el talentoso dúo Pierre-Henry Gagey, que preside los destinos comerciales, y Jacques Lardiere enólogo dotado de una intuición brillante. Este tándem ha elevado los vinos Louis Jadot en la parte superior de las denominaciones más prestigiosos de Borgoña. Louis Jadot ahora controla 150 hectáreas de viñedos en Borgoña, 70 hectáreas en la Costa de Oro, todo en las denominaciones de mayor prestigio como tal, Volnay, Puligny-Montrachet, Pommard, Gevrey Chambertin, Meursault ,. . . La experiencia de Louis Jadot es su capacidad para entender y comprender la multiplicidad de las tierras que conforman la Borgoña, con el fin de obtener la mejor. Durante 20 años, los productos sintéticos han sido desterrados a favor de trabajar la tierra, siguiendo los preceptos de la agricultura sostenible, la única garantía de respeto a la tierra. Louis Jadot es una casa grande de su tiempo, con una regularidad recibido por todos, y no tiene la misma oferta cada vez más vino encantador
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Opiniones sobre otras añadas de Louis Jadot Chablis 201820152016

4/5

- Uno de los más famosos vinos blancos secos en el mundo, esto es tensa, minerales y crujiente con una acidez picante fresco y un carácter pétreo haciendo de este el Chardonnay sin madera por excelencia.
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Anónimo

4/5

Un vino ideal para platos vegetarianos como arroz con verduras. Tomé este 2016 en compañía de una amiga.
Tenía un color poco intenso. Destacan aromas de flores blancas. Tiene bastante acidez para ser Chablis.
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