Clos Des Papes Châteauneuf-du-Pape 2017

Clos des Papes 2017 rojo, al mejor precio | Chateauneuf du Clos PapeLe papas 2017est rojo, al igual que casi todo el Clos des Papes, una muy buena época que podemos tener en la bodega durante al menos 5 años antes de la degustación. Este vino es muy concentrada y potente, con taninos fuertes pero madura, sedoso. L? El equilibrio es debido a la acidez son buenas. Él debe ser paciente. La calidad del producto que estamos buscando impone un rigor labranza hasta? Para la botella. Siempre hemos decidido hacer eso? Porque el vino? Asamblea de nuestros viñedos y nuestra tierra aumenta la complejidad de nuestros vinos. 100% de nuestros viñedos deChâteauneuf-du-Pape se venden Clos des Papes y por lo tanto embotellado. Nos esforzamos para sublimar nuestra tierra. Buscamos desarrollar un vino con carácter, guardia alta, equilibrada y bien. Por esto también, se espera que la madurez óptima sin caer en el exceso de madurez. Recuerde que? Es imperativo para consumir blanca 12º-13º y 15º-16º rojos. Se puede decantar pero? No es necesario hacer 2 horas antes ya que siempre es interesante? Disfrute de la evolución? S en el vaso.

Francia - Clos des Papes - Variedad: 65% Garnacha, 20% Mourvedre, 10% Syrah y 5% diverso - suelo: arcilla con guijarros de piedra caliza. - Elaboración: tradicional, despalillado parcial. - Rendimiento: 27 - Edad del viñedo: 35 - Tamaño: 15 - Apogeo: Hasta 2035 - Servicio: 17 - Acuerdo (s): pato con aceitunas costillas de carne manzanas Pont Neuf hombro de cordero confitado