Châteauneuf-du-Pape
E. Guigal Châteauneuf-du-Pape 2016
75cl
E. Guigal Châteauneuf-du-Pape 2016
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2016 Otras añadas |
| Denominación: | Châteauneuf-du-Pape (Ródano, Francia) |
| Bodega: | E. Guigal |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Bourboulenc, Clairette, Grenache, Grenache Blanc, Mourvedre, Roussanne, Syrah |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14.5% |
| Puntuación De James Suckling: | 93 |
Descripción
E. Guigal Châteauneuf-du-Pape 2016 (Bourboulenc, Clairette, Grenache, Grenache Blanc, Mourvedre, Roussanne y Syrah)
NOTA DE CATA:
- Vista: rojo oscuro intenso.
- Nariz: especias y frutos rojos maduros.
- Boca: taninos redondos con gran complejidad. Un vino rico y untuoso con notas de ciruelas maduras, avellanas y frutos rojos.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Châteauneuf-du-Pape.
VIÑEDO: suelo de piedras redondas y arcilla roja. Edad media de las vides: 45 años.
UVAS: Garnacha 70%, Mourvedre 15%, Syrah 10% y otros 5%
ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 2 años en fudres de roble.
ELABORACIÓN: vinificación tradicional con fermentación alcohólica a temperatura controlada. 3 semanas de maceración en tanques.
MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, caza de pelo y quesos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC
La Bodega
E. Guigal
La familia Guigal posee viñedos en Condrieu y en la Côte-Rôtie con ilustres viñas que producen vinos como "La Doriane" en Condrieu, los famosos Côte-Rôtie "La Mouline", "La Turque" y "La Landonne", y algunos más como el Hermitage "Ex-Voto".
Más sobre la Bodega
