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Chianti Classico

Castello Vicchiomaggio San Jacopo Chianti Classico 2016

75cl

Castello Vicchiomaggio San Jacopo Chianti Classico 2016

15,67€
15,67€
Tienda: TheDrinkShop ES (Reino Unido) Entrega estimada: 7 - 10 dias
Gastos de envío: 22,26€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Chianti Classico (Toscana, Italia)
Bodega: Castello Vicchiomaggio
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Alérgenos: Contiene sulfitos
Castello Vicchiomaggio elabora Castello Vicchiomaggio San Jacopo Chianti Classico 2016 (15,67€), un vino tinto con DO Chianti Classico cosechado en 2016. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Castello Vicchiomaggio San Jacopo Chianti Classico 2016

Castello Vicchiomaggio San Jacopo Chianti Classico 2016

NOTA DE CATA:

  • Vista: carmesí mediano.
  • Nariz: sutil fruta de frambuesa y notas dulces de vainilla.
  • Boca: paladar picante de cereza y maravillosos taninos granulados.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Chianti Classico.

VIÑEDO: viñedos situados a una altitud de 255 a 265 metros sobre el nivel del mar. Suelos formados por una alta proporción de arcilla pesada, aproximadamente el 30%, que es conocida por sus propiedades de enfriamiento y retención de agua para la vid.

UVAS: Sangiovese 90%, Canaiolo 5% y Colorino 5%.

ENVEJECIMIENTO: madurado durante 6 meses en grandes barricas de roble de 25 a 50 hl antes de su salida al mercado entre 12 y 24 meses.

ELABORACIÓN: fermentación en depósitos de fermentación de acero inoxidable con temperatura controlada durante un período de ocho a 10 días con remontado diario.

MARIDAJE DEL VINO: platos de carnes como el faisán asado, carne de res pegajosa de Texas y pierna de cordero estofada.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Castello Vicchiomaggio San Jacopo Chianti Classico 2016

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- El nombre de una antigua granja situada en la finca de vino, es un vino suave y elegante es una hermosa expresión de Chianti.
- Con frutas cerezas y arándanos rojos, la boca tiene buena estructura y una persistente y acabado redondeado.
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4 /5

Suave y elegante, una hermosa expresión de Chianti, con frutos de color rojo cereza y arándano a través de un acabado redondeado
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